新!編集人の独り言

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正直アメ横の商品はよくないんだよね・・・

2024-12-27 08:07:59 | Weblog
年末になるとアメ横に人が殺到してる・・・なんて映像がバカスカ流れるじゃないですか。
アメ横は海鮮が安く手に入る・・・なんてイメージありません??
申し訳ないけど、自分はアメ横で“海鮮”は絶対買わないですね。
理由は単純、品物が安かろう悪かろうだから。
彼らも商売だから、売値にはちゃんと儲けがある訳ですよ。

たまに4,000円を1,000円で特売とか投げ売りとかしているのを見かけるけど、あれは元々1,000円クラスの品物で、価格を高く見せてからそれを正規価格で販売するという手法なんですよ。

あと、安く仕入れられる時に大量に仕入れて冷凍保存。それを小出しにして販売するとか、それで売れ残った商品を年末に在庫処分で安く売るとか・・・
タラバガニに似ているアブラガニをタラバに見立てて格安販売しているとかね。
嫌な噂は数知れず(笑)

あと、今の気温が低いとはいえ、冷蔵ケースも入れずに販売しているでしょ?
あれもどうだろうかね?
店頭が魚の臭いがする店も極力避けたほうがいいだろうし。
つまりそれって衛生管理ができてない訳だからね。

そう考えるとアメ横で海鮮は本当に買えませんわ。
まだ築地の魚河岸ビルで買ったほうがいいです。ちょいとお高めだけど、品質は悪くないし。

あと、アメ横界隈では当然海鮮丼も食べちゃダメ(笑)
上野で食べるならとんかつ、ガチ中華、焼き肉。
この辺りはそういった料理の名店が揃っているから、ヘタに高くてまずい海鮮を食べるなら、そっちを食べる事をお勧めします。

まあ、年に一度の買い物だし、失敗したくないですからね。
くれぐれも安かろうの商品に引っかからないように。


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おせちの材料は揃ったけど、去年の1.5倍は高い

2024-12-26 16:11:32 | Weblog





写真は今年の正月から
12月20日辺りからコツコツ買い集めたおせちの材料。
やっと今日揃ったけど、どれもこれも高いね(笑)
でもおせちは贅沢でありたいから、良いもの買っちゃう。

そうそう、今年は蒲鉾と伊達巻を鈴廣に戻したんですよ。
去年、某さつま揚げメーカーの奴にしたらこれが大自爆で、新年早々やっちまったと。
やっぱりこういうのはある程度ちゃんとしてないとダメだね。
個人的にオススメなのは
紀文、籠清、鈴廣、山上、浜藤
この辺りを買っておけば問題なし。

ある時から正月の夕飯に魚久の粕漬けが出るようになって、と言っても切り落としの安い奴だけど、これが侮れない。
今朝並んで買ったけど、開封して仕分けしたら今回は大当たり。
鮭のカマとか入ってて、もう夕飯はこれと煮しめと豆腐のみそ汁でいいやと。
店の人に聞いたら年内はやってるとのこと。
ただ、この切り落としは普段から大人気で1人2個のみ。朝、整理券を配布するので、それをゲットした人だけ買えますよと。
しかもこれが15人分位しかないから、9時に並んでもちょっと怪しいかも。

野菜はほぼ砂町銀座。
何とかここに来れば去年位の価格で買えますよ。
ただ、ここの商店街は目利きが必要。
自分なんかは慣れたからホイホイ買うけど、初めての人はよく品物を見て買うように。

少なくともアメ横よりは信用できる店が多いですよ(笑)

アメ横に関しては明日にでも書きますわ。

さて、明後日からまずは数の子戻さないと。
面倒だけど美味いモノを食べるためには仕方ないですね。。


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吉野家、別業態に手を出すのはいいけどさ・・・という話

2024-12-21 07:09:52 | Weblog
カレーにせよ唐揚げにせよ、後発だからなぁ・・・
記事を読む限りだと、牛丼は本丸だから吉野家本体はいじらず、あえてカレー専門店、唐揚げ専門店として展開していくらしい。
さて、どうなんだろうか?
カレーにせよ、唐揚げにせよ、ひと頃のブームが落ち着いた状態に新規参入というのはなかなか勇気がいる話で、しかも先行しているココイチとかガストなんかは売り上げが落ちている状況だけに、そのあたりをどう考えるのか?

ココイチはやはりあのシステムによる価格の高さだと思う。
自分でカレーをカスタマイズできるという面白さはあるけれど、さすがにカレー1食で気が付いたら2000円超えてましたとなったら、そりゃ別のものを選択するだろうし、いくらおいしいといってもそれ程のものかというと・・・

唐揚げは価格としてはそんなもんだろうけど、こちらはこちらで味をいじくりすぎてる。
変に個性を出そうとして、訳わからん味にして返って売り上げを下げているなんてのをちょいちょい見かける。
真っ赤な唐揚げがあって、何事かと思ったら“紅ショウガ風味”だって(笑)
ガーリック唐揚げに至っては、ニンニク強すぎて何たべてるかわからないし。

意外と突破口は“ベーシック”なのかもしれない。
ベーシックな価格でベーシックな味付け。
でも、企業だから無理だろうなぁ。
多分モデルになるのはココイチだろうし、そこら辺の唐揚げ専門店を参考にするだろうから・・・


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若いウチに絶対貯金をしたほうがいいその理由。

2024-12-19 14:02:32 | Weblog
先日、自分の仲間が救急搬送された。
病名は脳溢血で、運ばれて来た時は左半身麻痺。
今はリハビリを開始して、少しずつだけど回復に向かってる。

さて、実はコイツ、貯金というものをしてこなかった。
宵越しの金は持たないというか、あれば使っちゃう。そんなタイプ。
仕事もサラリーマン経験はなし、レストランで雑務をこなして、休日には好きな事をして過ごしてきた。
当然のことながら生命保険にも入ってない。

こんな人間が入院するとどうなるか?
当然お金に困る。
大抵入院して数日間は個室になる。
個室代って高いし、療養費の対象外だから自腹。
保険に入ってれば、少しは保険金で補填それるけど、入ってなければモロにのしかかってくる。

歳食ってからは大きな病気にかかるのはありがちなこと。
そんな時、なんだかんだで手元にお金があれば精神的に追い詰められなくて済む。
退院するのにのに借金して、リハビリ続けながら借金を返す日々はちょっとしんどい。

自分が金を持ってなければ、これはもう家族なり親戚に頭を下げるしかない。
当然その後の生活サポートも必要になってくるから、叱られようが何されようが、キチンと話し合いをして、お金を借りて対応せざるを得ない。

ところが、歳をとると親類関係が全て亡くなってる場合がある。
実際、我が家は兄貴しかいないから、仮に兄貴が死んだら天涯孤独。頼れる者は誰もいない。

そうなった時、頼れるのはやはり手元にある金だと思う。
若いウチに遊び倒して、晩年地獄を見たいか?それとも遊びを若干セーブして晩年に備えるか?
言っておくけど、国はアテにならない。
生活保護は物凄くハードルが高い。

もう一度繰り返す。
若いウチにある程度の貯えは持っておけ。
国はアテにならない。


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松重豊『孤独のグルメ』お決まりの“引退匂わせ”も…視聴者が本気で心配する主人公の「異変」

2024-12-19 08:12:34 | Weblog
孤独のグルメは好きだけど・・・
いや、大晦日も録画するのは孤独のグルメだし、今年は大晦日はお仕事なので、紅白が見られないのを覚悟で孤独のグルメを録画して元旦にでも見ようって事になってるけど・・・

劇場版はちょっとなぁ・・・
というのが本音も本音。
孤独のグルメってあの長さがちょうどいいんじゃないのと。
テレビSPは大体2時間弱くらい?劇場版もそのくらいなんだろうけど、テレビSPでもちょっと長いなぁと思う事がありますもん。
個人的にはレギュラー放送の30分枠くらいがちょうどいい長さだと思うんだけど、どうなんだろうか?

あと、松重さんそのものが「もう食べられない」年齢だと思いますよ。
自分も以前は大食いだったけど、今じゃもうそんなに食べられないし。
あ、同い年なんでわかるんですよ。

だからといって別の人が「今日から私が井之頭五郎です」ってやられても、周りからは「違う!!」言われちゃうだろうしね。

まあ、個人的にはここで終わりにしてもいいのかなあと。
松重さんも五郎さんで有名になったけど、何が何でも井之頭五郎って感じでもないし。

といいつつ、今年も大晦日は孤独のグルメを押さえますけどね。

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「結果も出ないような協議を続けても仕方ない」国民・古川氏与党との協議打ち切りをめぐり

2024-12-18 17:17:32 | Weblog
まあ、与党サイドは現状維持を望むわな。
国民民主は言うだけだから、それはそれでいいんですよ。
国民の声を代弁していると言えば良い訳だから。
でも、自民サイドからすればできる限り現状維持を目指したいところ。
原資がないとか、それは枝葉の話ですからね、多分。
今の仕組みをいじるということは、他の部分にも影響が出てくるということ。
その調整をすれば、当然そこに関連してくる部分の調整になってくる。
それが末端にまで影響してくるから、そんな面倒な事は先送りにしておいたほうがいいと。
財務省も与党も同じ考えなんでしょうよ。

とは言え、全く何もしないと今度は次の選挙で勝てなくなるから、日本人お得意の“妥協点”を見出す作戦に出たと。
でも、国民民主からすれば振り下ろせないでしょうよ。あそこまでかっこよく宣言しちゃったら。

まあ、自民が維新に乗り換えるという線もあるけど、そんな負け戦を維新が呑むのかなあと。
それやったら今以上に議員数減らしそうだけどね。

どうなんだろうね?




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『mixi2』トレンド入りで、『mixi』にログインするユーザー続出“黒歴史”発掘に「ア…

2024-12-17 04:11:25 | Weblog
難しいんじゃない?
mixi2って話を聞く限り“Twitter”みたいなものだし、確かに今のXと比べても遜色はないとは思うけど、やっぱりそこは“後発部隊”なんだよね。

Threadsもそうだけど、X有料化になったら、そっちに移行するって言ってた人も結局Xを使ってるし、Threadsやインスタに完全移行しなかったじゃないですか。

多分mixi2も同じだと思うし、ましてや過去のmixiとは別物っていうんだから、ネットワーク設定もイチからやり直しだし。
そもそもmixiだから、招待されないと設定すらさせてもらえないし、じゃあそこまでして今のXから移行するメリットあるのかなと。

なんか打ち上げ花火って感じがするなぁ。
最初は華々しいけど、どんどん尻すぼみになりそうな・・・
既にXだって時代遅れと化しているのに、mixiだからなぁ(笑)

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【速報】三菱UFJ銀行“貸金庫窃盗”問題頭取が謝罪

2024-12-16 13:24:16 | Weblog
半沢頭取だと?!!
いやぁ、三菱UFJやらかしたなぁ・・・
貸金庫って銀行にとっては結構信頼に関わる部分があるじゃないですか。
その管理をする立場の行員がまさかの窃盗となると、銀行の体質にも問題があるといわれても言葉返せないでしょう。

ま、業務改善命令は避けられないよね、これは。

それにしても頭取の苗字が半沢とは・・・
そんなにいないでしょう、その苗字。
いや、たまたまかもしれないけど、60年生きてきて、半沢の知り合い皆無だもの。

しかもそれが銀行員でしかも頭取・・・
出来過ぎてるでしょうよ。
絶対池井戸さん、取材始めてるでしょ。
んで、半沢新作にこのネタ使うでしょ。

そりゃあ・・・不謹慎だけど楽しみでもある・・・

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【独自】石破首相を悩ませる疾患とは遅刻や居眠りの背景に…「外遊前に診断が」

2024-12-14 13:58:56 | Weblog
確かに石破さんはこのイメージあるよね。
石破さんって何か国会でも寝てる印象が強い。
これは総理になる前からだから首相が激務でそれで疲れて・・・感じでもない。
無論、総理は激務だから、それも要因の一つとは思うけど、やはり自分からすれば、これは明らかに無呼吸の症状。

本人は寝てないらしいですよ。
ただ、気がついたら落ちてる感じ。
意識が突然戻ったら20分位経過していた、みたいな。
酸素が回らないと疲れやすくなります。それでまた寝ちゃう。無呼吸だから酸素が回らない
悪循環。

一歩間違えたら命を落とす病気で、とにかくダイエットですね。石破さんは誰がどう見てもメタボですから。
それだけでだいぶ違ってくる。

本人も自覚してるとは思うけど、そんな事は時間的に無理とか言ってそうでしょ?
でも、舐めたらヤバいですよ、まじで。

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紅白の特別枠がどうこうより出場メンバーのバランスが悪すぎるのよ

2024-12-14 00:14:58 | Weblog
今の紅白は出場歌手のバランスが悪すぎるんだよね。
『NHK紅白』かつてない目玉不足の裏で起こっていた“異変”、「特別枠」の発表が例年より遅いワケ(女性自身) - Yahoo!ニュース

『NHK紅白』かつてない目玉不足の裏で起こっていた“異変”、「特別枠」の発表が例年より遅いワケ(女性自身) - Yahoo!ニュース

放送までいよいよ3週間を切った『第75回NHK紅白歌合戦』。大晦日の風物詩として定着した国民的番組だが、今年はかつてない“目玉不足”が叫ばれている。「昨年9月以降から取...

Yahoo!ニュース

確かに視聴率重視はわかるんだけど、メインターゲットを意識し過ぎてるというか、バランスが悪いというか、そんな感じ。

まず、出場メンバーで韓国勢が多すぎだと思う。どこの国の歌番組なの?って人多いんじゃない?
若い人に人気あるのはわかるけど、あくまで日本の歌番組ということは意識しないとダメ。

あと、若い人に人気のアーティストを呼ばなきゃダメなのはわかるけど、紅白はそこで終わっちゃうんだよね。
それなら民放の音楽特番と何ら変わらないし、何なら演出に関しては民放のほうが余程うまい。

そもそも紅白はどちらかというと高齢者が見るイメージだから、もう少し出場メンバーのバランスを考えたほうがいいと思う。
高齢者からすれば多分JO1とかINIとかわかんないだろうし、乃木坂と櫻坂の区別もつかない(笑)
そういうメンツだらけの紅白はジジババは見ないよ。だからといって古臭い演出で今時のアーティストに歌わせても盛り上がらないし、結果若い人も観ないだろうし。

原点に戻ったら?って思うよね。
昔はポップスとか演歌とか絶妙なバランスで構成されてたよね。演歌増やせっていうのではないけど、ジジババウケするような人をもう少し増やしてもいい気がする。
噂では中森明菜さんを出そうとしてるけど、多分出しました、歌ってもらいました、おしまいです・・・なんでしょ?
勿体ないよね。もう少しその時代のアイドル出して、それで対決するとかすればジジババはチャンネル合わせてくれると思うけどね。

若い人は紅白に特別な感情はないけど、ジジババにとってはやはり天下の紅白だからね。

特別枠がどーこーよりポイントはそこだと思うよ。

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【賛否】パック寿司の「ふたにしょうゆ」アリorナシ?SNS“効率的”の声相次ぐも「なんか…

2024-12-12 08:22:03 | Weblog
蓋に醤油?やるやる(笑)
自宅で食べる時はその他諸々あるから、醤油皿を用意するけど、昼飯とか外で食べるとかなったら蓋に醤油はありでしょ?
何か寿司に直接醤油を垂らすのも嫌だし、効率を考えたら自分ならやっちゃう(笑)

昨今はちゃんと容器に醤油を入れるくぼみがあるんだよね。
あーゆーの便利。
上げ底に頭抱えるよりそっちに頭使ったほうが余程いいと思う。

あー、寿司食べたくなったなあ。
近々海鮮丼食べに行こうかな?



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コロナの続き

2024-12-06 12:50:25 | Weblog
自宅待機が日曜日まで。
やっと熱は平熱に。
ここからは咳との戦いです。
実はここからが軟禁生活の本番で、とにかく人と会ったら一発でダメなヤツ。
そもそもインフルにせよ風邪にせよ、最後に咳がしんどいじゃないですか。
あれって、体内からウイルスを排出するためであって、しんどいからと言って咳止めとか飲んだら完治が遅くなる。
ウイルスを吐き出せるだけ吐き出す事に意義がある。
反面、自分の周りはウイルスだらけなので、ほぼ歩くバイ菌状態(笑)
近寄ったらそりゃ感染リスクめちゃくちゃ高くなりますわね。

咳がある程度治まって体調も戻ればとっとと仕事復帰したいけどねぇ。

これはかりはねぇ。

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「おでん」の政権交代?主戦場はコンビニから外食へユニークなお店が続々と生まれる背景

2024-12-05 14:43:31 | Weblog
おでんは廃棄だけじゃなく、その都度の容器洗浄もなかなか手間なのです。
コンビニのおでん、最近見かけなくなりましたよね。
あれ、コロナ禍がきっかけではあるけれど、その前から店舗からは不評だったのは間違いないですね。
店内がおでんのにおいで充満する、賞味期限が短いからロスが半端ない、什器洗浄をこまめにしないと食中毒の可能性が高くなる・・・

ま、店からすればあまり喜ばしい商品ではない。
利益率はたしかにいいかもだけど、ロスの量から考えたら手間暇考えたら・・・

そもそもコンビニおでんの始まりはというと、とある1件のセブンイレブンから始まる訳ですが、小さい店舗を営んでた家族がえいやっ!とばかりにセブンイレブンの加盟店になるんですね。
ところがその店舗でおでんを売ってたおばあちゃん。頑として店でおでんを売りたいと譲らない。
SCから家族からの説得もダメで、じゃあ片隅で売ってくださいとなったけど・・・
これがバカ売れ。
季節が冬ということもあってか、おでん売り上げがバカにならない額に。
これを耳にしたセブンの鈴木さん。これはイケると確信し、全店舗でのおでん販売を決定する

と、そんな感じ。
元々はイレギュラーな話から始まったんだけど、それがエスカレートして今ではドーナツや空揚げ、ついには店内厨房で弁当まで作るという・・・

ま、おでんも下火という訳ではなくて、選択肢が増えたから売り上げが下がったというほうが正解なんだけどね。


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新型コロナに感染しました

2024-12-04 15:55:55 | Weblog
いや、昨日から体調悪いなあ。熱あるなあと思ってたんですよ。
集中力も散漫だし。
んで、今朝も熱が高いから“こりゃ病院行かなきゃダメだな”と。
行ってきました。
検査しました。
コロナでした。

あらぁ〜、ワクチン死ぬほど打ったのに?
かかる時はかかるんだねぇ。
とりあえず薬を処方してもらう。
先生曰く
“薬高いよ〜”
え?マジ?

薬局で処方箋提出。
はい、お値段出ました。27000円!
思わず“高けぇ〜”と声が出る。
つか、手持ちの金じゃどーにもならんし。
急遽銀行へ引き下ろしに行く。

これさ、まだ3割負担でこの金額なんだよね。
保険入ってない人の負担って90000円。
これはちょっとしびれるぜ。

まあ、土日めちゃくちゃ忙しかったのもあるんだけど、体力低下してる所に感染しちゃったんだろうねえ。
とりあえず日曜日までは外出禁止。
食料は何とかなりそうだけど、想定外の出費は痛い。

ま、どうにか調整するしかないけどね。

本当、中国はろくなもんじゃねえな。

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「保険証を捨てないで!」医師たちが緊急呼びかけ保険証が使えなくなると勘違いしている人が多…

2024-12-01 06:30:56 | Weblog
だーから言わんこっちゃない。
何度も言うけど、マイナンバーカードに保険証機能を持たせるのは賛成だけど、一本化はダメ。
マイナンバーカードを持ち歩きたくないし、そもそも全員行き渡ってないのに今日から一本化ですっていうのも変な話。
んで結局持ってない人には資格証明書を発行します、従来の保険証はまだ使えるので捨てないでください。

意味ないじゃん、それ。

現場の人が嘆いてたよ。
マイナ保険証のカードリーダーって顔認証か暗証番号が必要になるんだよね。
だけどジジババって暗証番号なんぞ覚えてないんよ。
んで、受付の人がサポートして顔認証して・・・
むしろ手間が増えたって。
しかも顔認証もエラーを起こす事があって、ドタバタするんだって。

結局、デジタル推進したはいいけど、責任は一切取るつもりはないあの男が急がしたのが原因だよね、これ。
そもそも段取り踏んでないもん。
一本化するならするで、まずマイナンバーカードを全員持たせる事から始めないとダメでしょ。
保険証なくなるぞ!!ほらマイナカード作れ!!って作戦かもしらないけど、もしそれなら見事に裏目に出たよね。

ま、しばらくは従来の保険証で行くかなぁ・・・
マイナカード持ち歩きたくないし。

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