昼はラーメンで、夜はというと・・・

という事で・・・
昼は定食を出している店が多いんだけど、夜は定食を出している店が少ないんですよね。
居酒屋みたいなところでご飯だけ食べるっていうのはやっぱり気が引けるし、そうなると大戸屋とかやよい軒とかに頼るハメになるんだけど、さすがに飽きますわ。

あ、たまに和幸も行きますけど、毎回千円越えは正直しんどい。

そんな中・・・・

錦糸町で見つけましたよ、安くてうまい定食屋・・というかとんかつ屋を。

それがここ、キッチン藤
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13110523/


ここはとにかく安くてボリュームがあってなおかつうまい。
しかも盛り合わせ定食もリクエストすれば作ってくれるという、ありがたいお店です。

んで、悩んだ挙句、こんな感じのリクエスト


メンチカツと唐揚の盛り合わせ定食ときたもんだ。
揚げたてのアツアツをまずは一口

うんめぇ～

やっぱり唐揚は王道だねぇ。

んでメンチカツ。
これまたジューシーな仕上がり。
これはもう最強タッグだね。ハーリーレイスとニックボックウインクルが組んだようなもん。

もう満足度100％
そこからバス1本で帰れるのもとってうれしいし。

やっぱり満腹だけど満足度が低いと虚しいし、こういう店が頑張っているのはとってありがたいです。

という事で・・・
多分明後日も利用させていただきます。何気にカレーが気になっております。

最近お昼はラーメンだらけ（笑）

前にラーメンの食べ方に着いて自分の意見を書いたら『他人の食い方にケチつけんな』って意見がありまして、別にテメェのブログなんだから何書いてもいいじゃんって思うんだけど、だったら作る側の気持ちも考えろって思うけどね。
これは多分そっち側の立場に近いからそう思うんだろうけどね。

ま、別にそんなバカバカしいコメント載せるつもりもないしね。
そんな事はどーでもいいや。

さて本題
ここ最近お昼といえば何故かラーメンばっか。
ご飯だとやっぱり重い。後やっぱり寒いから汁物を求めてしまうんですねぇ。

てえ事で片っ端から写メしてみました。

まずは！


市川の麺や亥龍
http://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12005035/

千葉の「なりたけ」出身の主人がつくるラーメンはなりたけよりもマイルドな仕上がり。
なりたけのこってり感も好きだけど、こっちのほうが食べやすいかなあと。



西大島の蘭丸
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13003080/

いわゆるベーシックな醤油ラーメン。
自分はこの手の醤油ラーメンが好きで、初めて食べた時「あ、昔食べたラーメンなぁ」って思いました。



西ヶ原のガンコンヌードル
http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13147756/

ここのラーメンは凄い！何といっても無化調なのにこのうまさ。どうしても無化調だと味が物足りなくなってしまう筈なのに、とにかくスープベースがきっちり作られてます。後ここの麺がまた秀逸！



神田ラーメンまとい
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13024446/

ここのスープがまた醤油のうまみが前面に出ててうまかった。後ここではワンタンメンを食べたけど、ワンタンがまた肉がたっぷりで美味です。ここでは絶対ワンタンメンを食べましょう。


と、言う訳で、多分明日もラーメンを食べるんだろうなぁ・・・・

一昨日昨日と・・・

「今月売上最悪だからな。何としてでも注文もらって来い」
という事で悪あがき（笑）

何とか自分は目標クリアしたものの、それとて大元の注文件数が少ないから結果マイナス。
社長イライラよ。
昨日言われたもん
『お前らやる気あるのかっ』
だって。

いや、個人でやれる限界っちゅーもんがありますが・・・

今日は正直売上確保の自信ないですからね。
新規獲得で一か八かってところ。
取れなきゃ明日大目玉。
ま、目標クリアしても売上自体が下がるとお小言ではありますが。

いずれにしても朝から1時間半これがあるのでテンション下がる下がる（笑

さて、お仕事に行きますか・・・

麻婆豆腐・・・・

昨日の夜は何も作る気がなくて、でもご飯だけはあるという難しい状況。
レトルトカレーは・・・虚しいし
ラーメンは・・・昼食べたし

さ、どうすんべ。

戸棚を探すともらい物の「麻婆豆腐の素」が残ってた。
あの有名なヤツ。3食×2のヤツですよ。
その昔、散々お世話になっていたのがこいつ。

久しく作ってないし、豆板醤からイチイチ作るの面倒だし、これでいいや。
んでレシピ通りに作ってみる。

はい、出来上がり。さ、食べてみよう。







げっ、マズ！

場末の中華料理屋で出てくるような、いやそれは中華料理屋に失礼になるくらいマズイ。
やたらニンニクが効いていて、そのくせ豆板醤の風味が皆無。ただひたすらしょっぱくて辛いだけという・・・・こんな味だったっけ？？
何が悪いんだろう。
多分あちらこちらで麻婆豆腐を食べてきたので、麻婆豆腐に関しては舌が肥えたんでしょうなぁ。
もうこれじゃ満足できないって事ですかね。

昨今の中華料理屋はランチに殆どと言っていいほど、こいつがメニューに入ってる。
元々大好きなので、初めての店に入るとこいつを頼みます。
大火傷しないですからね。どこもそこそこおいしいし。

でも世間一般ではこいつがやっぱりダントツで売れているんだよなぁ。

という事で、残りの半分・・・どうしよう・・・・

散髪・・・

はい、今年初めての散髪に行ってきました。
大体1ヵ月半で1度のペースなので、切る前と切った後では髪形が全く異なるという・・・

つかね、白髪っていうのは何で切った後はあんなに『自己主張』しやがるんでしょうか？
髪の毛濡れてる時はそんなに感じないんだけど、乾いていくたびに鏡を見ては心が折れ・・・

そんな事はどーでもいいんですが。

さて、この散髪屋さんですが、髪の毛をカットしてくれる人とシェービングをしてくれる人は別なんですわ。
んで、今日に関してはカットはいつもの人なんだけど、シェービングする人は初めての人。
シェービングされててわかった。この人思い切り新人ですわ。
だってビミョーに手が震えてるんだもん。完璧に緊張してるし。

あ、だからとなりでチーフがカットしてるんだね。

襟足を剃る時、頭を前に固定してたんだけど、強すぎて息が出来ないの（笑）
しゃあないからその間息止めてましたよ。
顔を剃る時、いつものように
『眉間と瞼も剃ってください、後いつものように眉毛も整えて』
ってお願いしたら、物凄く悲しい顔してましたわ。

いや、難しい注文はしてない・・・ですが・・・

結局新人くん、髭だけ剃って後はチーフが対応。
「新人さん？」
「そうですね。でもまだダメですね」
「場数ですからねぇ」
「営業終わったら特訓ですね」
「お手柔らかにね」

何とか仕上げてもらって事なきを得ましたが・・・
多分今後も同じ事が繰り返されるだろう・・・

多分

昨日の続き

昨日も書いた「リックフレアーショック」
あちこちのブログを拝見して大分状況が見えてきましたけど・・・・

いや、物凄い事になってますな。

場内で「カネ返せ」コ－ルも巻き起こったらしい。
ある人は悔しくて寝られなかった事を書いているし（つまり寝られず怒りに任せた日記）
お詫びのサイン会でもお客さんに対して暴言を吐いているスタッフがいたとか。

凄いのはスポナビとかバトルニュースを読んでる限り、その雰囲気が書かれていないこと。
まあレポートではなくあくまで記事だからそれでいいんだけど、温度差があるなあと。

ある人が書いていたけど「人気アーティストがゲストで歌う」って客を呼んで当日になって「喉が痛いから息子に歌わせる」って納得できるか！
うまい表現だね、それ。まさにそれじゃ納得できないよね。
やっぱりこれは謝罪だけじゃなく何らかの措置は取るべきだと思うよね。
返金なのか、次回の入場料割引なのか、はたまたその他なのか。

後ね、こんな客が出来上がってない状態で闘った選手が本当にお気の毒です。
やりづらかったと思うよ。どんな凄い技を出しても客が集中しきれてないもん。
東京ドームはやっぱり会場が盛り上がってたから、リングに集中できてたもんね。
バーニング勢もこんな注意力散漫なリングの上で挨拶させられて、ぶっちゃけ「尻拭い」みたいな感じになっちゃったよね。

お客さんとの信頼関係だからなぁ、こういう興行は。

3月に両国やるんだよね、全日本。
うーん・・・

リックフレアー急遽欠場・・・って泣くに泣けない

試合開始5分前に発表だったそうな・・・・

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130126-00000004-spnavi-fight

現場に行ってる人がツイッターで嘆いていた・・・というより、そんな生易しい言葉では済まされないほど、落ち込んでいます。
そりゃね、今日の全日本大会の目玉ですよ、リックフレアーは。
間際の間際で「欠場です」じゃね、納得しませんわ。
入場前に張り紙して返金するとかしないとイカンのではないですかね。

お詫びにサイン会をやったらしいけど、これも急遽だからだろう段取りが悪かったらしい。

このドタバタでせっかく秋山軍が挨拶してもインパクトがなくなっちゃった。
あーあ・・・って感じ。

まあドクターストップだからしゃあないじゃん。怪我人試合させる訳にもいかないし。
っていう意見もあるだろうけど、武藤・リードフレアー対藤波・真田って・・・セミの試合ではないもんな、ぶっちゃけ。
蝶野選手を入れるとかしてマッチメークを柔軟にいじるべきだった気がするんですけど・・・

どうなんでしょ？？

ラーメンの食べ方

ま、人それぞれなんですが、食べる前にやたらコショーだニンニクだ入れる人いますわな。

あれってどうなんだろうって自分は思います。
出されたラーメンって、それを作った人が「俺が作ったラーメン、うまいんだよ」って気持ちで出している訳じゃないですか。
これがうちのベストの味、これがベースの味ですよって提供している訳でしょ？
だったらまず何も入れずそのままの味を見るべきだと思う。
んで「ちょっとパンチが足らないな」とか「もうちょっとガツンとさせたいな」って段階であれこれ調味料を補足すべきではないかと思います。

昨日食べた台湾風のラーメンなんだけど、そのまま食べてたんですよ。それでも十分荷おいしかったんだけど、ママさんから「本当はこれに唐辛子を入れるのが本当なの。でも日本人辛いの苦手な人多いから、少しずつ入れてもらうようにしているの」って言われて、そりゃ本来の食べ方食べるでしょ！って唐辛子入れて食べましたよ。

うん！辛い！でもうまいよ、こりゃ。

やっぱり作った人が『この食べ方がうまい』っていう食べ方が一番うまいんだと自分は思います。

退職金減る…埼玉の教員１１０人が駆け込み退職

カッコつけた答えはしないけどねー

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130121-00001674-yom-soci

そもそもの話、これって何で2月からスタートしようとしたのかねぇ。
学校なんかは3月末がとりあえず1年度終了なんじゃないかと思ってたんですが。
この日程にしたのが間違いだと思いますよね。

とは言えだ・・・
今回辞めた先生方。教え子のことなんぞ全く考えてなかったという事がハッキリしたんだよね。
あくまでも教師は「仕事」って割り切り方。
自分は無責任とは言わないけれど、子供だってバカじゃないから、辞めた先生のことは軽蔑すると思いますよ。

ま、ろくでもないなあというのがホンネのところではありますな。

鼻毛の森という方です

綺麗なメロディーと美しい歌声と・・・・なんじゃこの歌詞（笑）



他の曲も・・・・
いや、ヤバイっしょ（笑


ＣＤ買ってこよっと♪

鉄人28号が復活・・・はいいとして

この作画はイヤだなぁ

http://news.thetv.jp/article/36089/



自分にとっての鉄人28号はやっぱりこっち。



いったいどこのどいつがこんな訳のわからんデザインにしやがったかというと・・・
やっぱりフジか！

さすがにこれは見る気がしない・・・

いやいや、インフルエンザが流行ってます

という事で・・・・
先週一緒にスキーに行ってた奴がインフルエンザでダウン。
日曜日に『熱が物凄く上がってる』ってメールが来たので『病院行け』って返信。

案の定インフルだったと。
何か今年に入って休んでばっかりだから、申し訳ないと昨日メールが来てましたわ。
でもインフルだからねぇ。
今彼ができる事は他の人にインフルエンザをうつさない事だから。

『神様がくれたお休みと思って寝てなさい』と返信しておきました。

昨日ラジオでも言ってたけど関東を中心にインフルエンザが凄い事になっているらしい。
Ａ型とＢ型と両方猛威を振るっていて、そこにノロちゃんまで加わっているから、熱が出たからといって無理するとエライ目に遭うんだそうな。
インフルが治ったからといって、もうひとつのインフルにかかる可能性もないとは言えず、引き続きうがいとか手洗いは必須なんだそうですよ。

さらにダブル感染インフル＋ノロっていうのもあるんだそうで、それはさすがに辛いだろうなあと。

いずれにしても体調不良の休みはただ辛いだけだからなぁ。
かからない事に越した事はないですよね。

あれから一週間・・・・

例の大雪から一週間ですよ。
14時間車に缶詰になったというのが先週。
会社も結構なパニックになったのが先週の火曜日。

んで、テレビ見たら・・・なんだって！！！

今日の夜にまた雪降るだとぉ～
まだ路面に雪残ってるのにさぁ。

という事はあれか、明日はパニックになるって事か・・・・

覚悟しておこうっと。

アキバレンジャー シーズン2

やっぱりやるのかっ！

http://www.akibaranger.jp/



とにかくアキバレンジャー公式サイトをチェックだっ！
ヨシヒコといい、面白い作品はシーズン2を作りますなぁ。
この勢いで映画化は・・・

あ、アレは60秒チャレンジ対象外なんだね

確かにあれは60秒で提供できないもんね。
http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/60seconds/index.html

この企画を聞いたとき「クオーターパウンダーは無理じゃねーか？」って思ったんだけど、やっぱり対象から外れてました。
いや、普段だってこいつを頼むと待たされますもん。
理由は単純で、パティに火が通るのに時間がかかるんですわ。
このテマが物凄いって事で、一時期取り扱いをやめていたという話もあるし。

んで、代わりにダブルバーガーが生まれたという経緯もある訳で。

さて、バーガー無料券をゲットする確立が高そうなのはやっぱりビックマックなんでしょうか？意外とエビフィレオ辺りもテマかかりそうな気が・・・・

ま、ダメもとですから。
コーヒー無料券もらえるしね。
ちなみにモーニングの時間はやってません。そりゃそうだ、スタッフがいないんだもんね。