昨日青森のアウガにＷと一緒に行ってきました。海産物産店にて立派な
天然海鞘（ほや）を発見！２個買って夕食に美味しく頂きました！天然もの
は独特の食感とにがりが特徴的で、堪りませんでした！酒飲みにとってまさ
に至福の喜びでした。日本酒がピッタリとはこのことでありましょう。他には
海鼠（なまこ）も大好きでポン酢で頂くと美味しいと思います。いわゆる海産
珍味の美味しさを判る日本人に生まれてきて、幸せであります。形はグロテ
スクなので料理をして下さる女性陣には耐えがたいものがあろうと思います
が、一緒に食している内にその良さが判るようになるかもしれません？
当然、ミネラルが豊富で体にも良いのは間違えありません！！海のパイナッ
プルでありますから・・・。
