国内産と国内製造の違い！(まるで違う定義）

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食品の表示方法が

変更されました


「国内製造」


という表示を

見かけたことが

あるかと思います


「国産」


と何が違うか？

ご存知でしょうか？


国産とは

原材料が国内産ということ


国内製造は

加工が国内で

行われたこと


つまりこの場合は

原材料は外国産です


国内の原材料を

使っているなら

国産と表記する

はずですから


よくある例は

小麦粉


小麦の表記に

「国内製造」と

あれば


小麦粉は輸入だが

製粉は国内で

行なった場合


この場合

問題になるのは

どこの国の原材料を

使ったか

わからない点にある


ですが

少なくとも

「国内製造」と

わざわざ表記するからには


小麦粉が国産でないことは

明らかです


それから今後は


「国産または輸入」


という曖昧な表記も

認められました


この場合

国産が０％　　輸入が１００％

でもこのような表記が

認められます


この場合は

国産０％と考えた方が

よでしょう


国内製造

という表記には

十分にご注意ください


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