京都の町家のパン教室 スコーン

山田ベーカリーin京都の町家パン教室開催しました。
京都のお友達とそのお子さん、参加していただけました！




今回はリクエストあった、スコーン2種。







プルーンスコーンは、白神こだま酵母で発酵させて。







味噌のスコーンは重曹で膨らませて。


味と作り比べをしました。








ゆかり先生も、色々とお世話してくれ、話ももっとしたい感じ！




今度はゆかり先生のレッスンを受けに来たいなあ。。なんて思いました^_^