四方巻→至宝巻

Gooblogからのお知らせで、昨年の１月１７日に、四方巻を作っていました。

なんと偶然にも、1年後の今日１月１７日に二人のお友達に来てもらって四方巻を作りました。

みんな日本人妻なので、名前を四方から至宝に変えた方が縁起がいいよねということで、勝手に「至宝巻」という名前にしました。

ワイワイガヤガヤ日本語で、喋りながら作りました。

英語人の夫たちには、隣の部屋でビールを飲んでいてもらいました。

出来上がり！





持ち寄りで、お揚げさんの肉巻きやフルーツサラダを持ってきてもらい（写真には写っていませんが）素敵なランチになりました。



コツは、日本のような細いきゅうりを使うこと。（こっちのきゅうりは太すぎる！）

元気マートという日本食のお店に、時々日本のきゅうりを売っているという情報を得たので、細いきゅうりが手に入ったら、また作ってみたい。


お友達の一人は、しばらく会わないうちに体重が８キロ減っていました！

元々背が高くスタイル抜群だったのですが、もっと細くなっていました。

週１回断食して、甘いもの、炭水化物を絶ったそうです。

すごい！

私には、真似できそうにないですが。