料理の鉄人3人が、そろい踏みとなった今回のイベント。
陳健一さん。道場六三郎さん。そして坂井シェフ。
中華の陳健一さんのご子息、陳健太郎さんとフレンチのコラボレーション。
陳健一さんとは、もう20年近く前に「炎の饗宴」というイベントで
ご一緒したことがあり、それを伝えると、ちゃんと覚えていて下さっていて
感動しました。
もしや、リップサービスかと思いきや、会場のレイアウトや
その当時大変だった導線の事など、本当に細かく覚えていらっしゃいました。
すごーい。
そして、今日は息子さんとのお仕事ということで、親子二代にわたって
ご一緒できる感激。
長くやっているといろいろ楽しいです。
人生初のチャイナドレスとか着てみたり。
山場を越えてホッと一息です!
陳健一さん。道場六三郎さん。そして坂井シェフ。
中華の陳健一さんのご子息、陳健太郎さんとフレンチのコラボレーション。
陳健一さんとは、もう20年近く前に「炎の饗宴」というイベントで
ご一緒したことがあり、それを伝えると、ちゃんと覚えていて下さっていて
感動しました。
もしや、リップサービスかと思いきや、会場のレイアウトや
その当時大変だった導線の事など、本当に細かく覚えていらっしゃいました。
すごーい。
そして、今日は息子さんとのお仕事ということで、親子二代にわたって
ご一緒できる感激。
長くやっているといろいろ楽しいです。
人生初のチャイナドレスとか着てみたり。
山場を越えてホッと一息です!