雅やかに

先月は、洋食ランチをおうちで。
今月は、雛祭り…なので雅やかにおうちランチ♡

ということで、食に関する記事が続きます(^_^;)


テーブルクロスが赤いので、お花の色はシックな感じで。




なんて、格好つけましたが。
このクルンとした造形美に萌えてしまったので、
この子をメインで選んだら写真のような取り合わせになりました。




花瓶はフランスのアンティークで、およそ100年前のガラス瓶。
実は、このガラス瓶の模様が・・・。




足元には躍動感あふれる猫の陶器を(=^・^=)
って、雛祭りとは全く関係ございませんが。






今回は、和菓子とお抹茶も楽しみました。







お弁当をいただきながら、ゆったりとした時間。







友人の手土産の栗も一緒に♪




その季節に合わせて色々なテーマで日常を楽しむ。

気持ちに余裕がないと出来ないかもしれないけど、
だからこそ…少しの工夫で過ごす時間の質が変わってくるなぁと実感(*^_^*)

お茶のお稽古で感じるものの延長線上に「日常」がある。
そんな生活になってきているのが、とっても嬉しいのです♡

テーマを決めて♪

ブログ更新が、またまたスローペースになっております(^_^;)
（…が、元気です♡）

早いもので３月に入りましたが、三寒四温というように気温の変動が激しいですね。
最近では沈丁花の香りが漂ってきて、歩きながらウットリしています。


さて…。
クライアントさんのＭ様。
脳内バカンスと称して、楽しい記事をブログに書かれていたのですが、
私もつい最近似たようなことをやっていたので何だか嬉しくなってしまいました。

先月、友人がうちに遊びにきてくれた時。
「ランチは何か買っていくよ～」「何がいい？」と連絡をもらって。

具体的に食べたいものが浮かばなかったので、
「パリのカフェで春の味覚を楽しむ感じで～」と返信。

で、美味しいものが大好きでよく知っている友人が買ってきてくれたのが。
「ホワイトアスパラのサラダ」
「サーモンと玉ねぎのサラダ」
「ローストビーフ」
「ロールキャベツ」
チーズがゴロゴロ入ったパンも。




特にホワイトアスパラ！
缶詰ではないものって、なかなか食べる機会がなかったのですが、
歯ざわりが良くてすごく美味しい～。

アクセントにオレンジが入っているのですが、
ドレッシングも爽やかなオレンジで春らしくて感動。




サーモンは肉厚で食べごたえがあったし、このドレッシングもサッパリとして美味でした。




ローストビーフは、下にキノコが隠れていたんだけど、
お肉とキノコって合うな～と実感しながらパクパク。




ロールキャベツは、煮込まれているから柔らかくてお箸でも簡単に切れるし、
トマトソースとの相性も良くてペロッと完食。





なかなか外食もしにくくなっているけど、
テーマを決めてお惣菜を買ってくるのも楽しいね！

ということで、次回はどんな「お題」いいかしら？と楽しく妄想～。
美味しいものとお喋りと。
楽しい時間でした(*^_^*)