魂のロードマップはあなたの中にあります

本当は毎日生まれ変わっているのが私たち
いつだって限りない可能性の光が満ち溢れている

むむ、美味い!

2018年01月31日 | スイーツ&グルメ&料理
今年に入って、甘いものをあまり食べなくなった私。

以前は、年がら年中~口にしていたのに。

本当に自分でも驚くぐらい欲しくなくなった…。

 
とは言え。


先日久しぶりに会った友人とのランチでは、
デザートまでいただいたし、「ゼロ」になったわけではない。

 
そんな中。
昨年、久々食べたら美味しくて、頭の片隅に留まっていたのが「パンケーキ」。
地元にも色々あるようで機会があればと思っていた。

 
で。昨日出かける用事があったので、帰りに寄ってみたところ。

 



満足~♡

 
元々は古い喫茶店だった店舗をリノベーションして、ジャズが流れるカフェに。

余談だけど。
東日本大震災の時。
その日は職場に泊まり、翌日早めの電車で帰って来て、疲れきった体を休めたのが、駅前のこの喫茶店。

熱い珈琲を胃に流し込みたくて。
帰り道が同じ方向の同僚と一緒にモーニングを食べた思い出の店。


今回伺って、すっかり雰囲気が変わっていたのでびっくり。






 
お目当てのパンケーキは、もちろんプレーンで。
オーブンで時間をかけて焼き上げるので、ソワソワしつつ待つこと20分。
飲み物は、アールグレイ。








一口食べて、「えへへ~♬」。
外側がカリッとして中はフンワリ。
サイズもちょうどよくて、ペロッといただきました。





欲を言えば。
粉糖とアイスはいらないから、バターがもう少し多めだったらなぁ。
ベリーを使ったソースも美味しかったけど、なくても満足。





メニューを見ると、食事も美味しそう。
さらに、珈琲にもこだわりがあるようで、次回はぜひランチで伺おうかな~と。
お気に入りのお店が増えました(*^_^*)

「個」であり「一部」でもある

2018年01月30日 | 日記
人が寝静まった真夜中。

ひっそりと外の空気に触れるのが実は好き。

さすがに真冬は寒くて回数が減るけれど、それでも昨夜
 

「あ、雪の匂いがする…」


と嬉しくなった。

 
大雨や嵐の時だとしても、窓越しに外を見て、意識を向ける。


言葉で言い表すのが難しいけど。

昼間のザワザワしている時には閉じている感覚が、
夜のとばりが降りるに従って開いていくような…。


風、音、運ばれてくる匂い。
ぼんやりと浮かび上がる光のグラデーション。
湿り気、空気の動き。

  
暗闇で目から入る情報が少ないが故に、感じるもの。
そういったものを、静かに感じるのが心地好い。

 
同時に。
日中は大勢に紛れている「個」の自分が、夜の静けさの中では際立ち、
一方で…深い深い呼吸とともに「個」ではあるけれど、
大自然の「一部」だという感覚も広がる。

特に、星が瞬く夜は、まさに大宇宙と小宇宙である自分とが響きあい
肉体の感覚がとけてなくなるような経験を何度もしている。


時間にすると短いものだけど、
私にとっては大切な夜のひと時。



友人との楽しい時間♬

2018年01月29日 | 日記
今日は、久しぶりに会う友人とランチ。

私の地元まで、わざわざ来てくれました♡

12時に待ち合わせして、美味しい食事とお喋りがスタート。

話す、笑う、食べる、話す、笑う、食べる…もう、止まらない、止まらない(笑)。

お互いに忙しくて会えない時期があっても、
こうやって顔を合わせると、一気に時間が縮まるという感覚は本当に不思議。





これも、すっごく久しぶりのケーキ。





会話が弾みまくり、場所を変えて引き続き。





彼女との共通点は、お互いがレイキマスターということ。
年齢差はあるし、それまで携わってきた仕事の分野も全く違う。
でも、その違いがあるからこそ、お互いの話が面白くて白熱してしまう。
仕事、恋愛、旅行、グルメ…と話は尽きず。
気づけば、もうこんな時間!!

素敵なお土産もいただき感謝❤
来月を楽しみにしています💕
ありがとう(*^_^*)

靴が私を呼んでいる♬

2018年01月27日 | 日記
今年に入ってから、日に日にあることへの想いが強くなってきています❤

それは…。

スケートがしたい!


学生時代、ず~っとフィギアスケートをしていました🎵
学校から帰ったら、宿題を片付けて…即リンクへ🏃
早朝練習もあれば、夜間も。


はい!鬼コーチにビシバシしごかれていました。
しごかれていたのですが。
私自身は、のほほ~ん🎵としていたようで、
コーチは「競争心も欲も無さすぎっ💢」と嘆いていました(^_^;)

アイスダンスもすすめられたのですが、
その頃は、今と違って…残念ながら男子のスケート人口が少なく実現せず。


後から始めた妹のほうが成績優秀でございました。


アイスホッケー、スピードスケート、そして、個人レッスンを受けている私たち。
さらに、大学のクラブの練習などもあって、リンクの上は…なかなか賑やかでした。


ホント、懐かしい~。


やめてからずい分経ちますが。
年中やっているスケートリンクへ、あえて夏の時期を選んで、
たま~に滑りに行っていましたが、最後がいつだったか…覚えていない💦


でも、どうやらスケート靴が私を呼んでいる(笑)。
それにしても年季が入っているなぁ。
成長に合わせて、もちろん靴も何度も買い替えますが、これが最後のスケート靴。
かれこれ、35年も一緒。大切な相棒!


体育会系のノリでガシガシ滑るのではなく。
東京や神奈川で、期間限定でオープンしている雰囲気のいいリンクで、
「平日」の「昼間」に優雅にお散歩するように滑りた~い♬


でも、夜のリンクも綺麗で良さそう。


楽しみが増えました💕



今日の珈琲☕DRコンゴ・ペイザンヌ

2018年01月27日 | 日記
厳しい寒さが続いていますね。

今朝は、いつものようにお湯を出そうと思ったら…出ない!!

どうやら凍結していたらしく。
しばらく様子を見ていたのですが、10分後には無事に出ました。

お湯がすぐ出る有難さをあらためて感じました(*^_^*)

今日のコーヒーは、DRコンゴ(旧:ザイール)。
アフリカ大陸からはるばるやってきた数量限定のもの。

やや深煎りを購入しましたが、苦味が強くて私好み♬

蝶々が舞うカップに入れました♡