ローストビーフとグレイビーソース
マッシュポテト(甥っ子作)
スイートコーン
シーザーサラダ
デビルドエッグ(ジョー作)
クラッカーとディップ
すっごく美味しかったー
誰かに作ってもらうとついつい食べ過ぎてしまう(笑)
デザートはキーライムパイ(写真なし)
総勢24人(一人増えた)のファミリーリユニオン。
ひとつのキャビンに14人、
もう一つのキャビンに10人。
年々家族が増えていて、
義妹の子供6人のうち3人が結婚しており、
3人のちびちゃんたちもバタバタしてる中での3泊4日。
何が大変って朝昼晩3日間みんなに食べさせること。
わたしの担当は土曜の夕ご飯と日曜の昼ご飯で、
あとは朝ご飯に目玉焼き焼いたりワッフル焼いたり。
日中はスノーモービルに乗ったり、雪遊びしたり、
夜はみんなでオリンピックを観て大騒ぎし、
なんとか今回も無事に終えて帰って来ました(ほっ)。
試合の帰り、雨がザーザー降る暗い駐車場で
反対側の車と同時?にバックしてぶつかって
ミニバンの右側のライトが壊れた。
なぜか全く見えなかった。
その前に先にもう一台の車が出て行ったので
もう大丈夫だと思ってしっかり見なかったのか。。。
相手のおじさんは途中で気づいて止まったらしい。
幸い、相手の車はトラックで鉄の枠がついてて無傷(ホッ)
うちの車はライトの上も凹んじゃった(泣)
誰も怪我なかったからよかったけど。
しょんぼり。。。