1年か1年半ごとくらいに
生ハチミツを買いに直接ハチミツ農家さんへ。
持参の11個のガラス瓶に
ハチミツを入れてもらっている間に
小さなギフトショップを覗くのが楽しい。
クリスマスツリーの蜂のオーナメントは
手作りだろうか。
州を越えて家に辿り着いたら
初雪がうっすらと庭に積もってた。
いよいよ冬だ〜っ
煮る時に月桂樹入れるの忘れたんだけど、
いつもよりおいしい。
玉ねぎをじっくり炒めること、
ニンニクと生姜を入れること、
リンゴを入れること、
クーミンパウダー入れること、
はちみつ入れること、
醤油をちょっと入れること、
上記以外にケチャップをちょっと入れてみたのが
良かったのだろうか(笑)
少し前までは、
感謝祭の前にクリスマスの飾り付けなど
ぜって〜しませんでしたが(笑)
いろいろとバタバタする前に
やっておいてなにが悪いの?と、
鼻歌交じりにクリスマスツリーを飾り付けた(笑)
ついでにリースとかも。
とにかく一度にたくさんガーッとやらない。
やれないし。
すべてはバランスです、バランス(笑)