ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

おにぎり

2020-05-31 | 日記





                          黒胡麻がついてるのが

                          紀州のはちみつつぶれ梅入り(笑)

                          もうひとつはチキンマヨ入り。

                          中身たっぷり!のリクエストがあり、

                          どこをかじっても中身が出てくるように

                          たくさん詰めました(笑)

                          

                          
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山へ

2020-05-31 | 日記


                         下界は今日もまた38度近くまで気温が上がったので、

                         涼しい山へ(笑)

                         山の奥の方だったので、

                         トレイルにはまだ雪がある箇所が多く、

                         多少歩きにくかったけれど、

                         持ってきたおにぎりを楽しみに

                         ひたすら頑張る(笑)

                         末息子がどういうわけか、

                         サンダルのような履き物で来ていて、

                         靴下はびしょ濡れ。

                         本人曰く「ちょっと試してみたかった」と(笑)。

                         帰りは雷が鳴りだして慌てたけど、

                         雨がシャワーのようでなんだか楽しかった(笑)

                           

                           

                           
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焼きたてスコーン

2020-05-31 | 日記



                          バターをちょっと塗って、

                          いちごジャムをのせていただきます。

                          サクサク、ふわふわ、しっとり。
    
                         
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レーズン入りスコーン

2020-05-31 | 日記





                           土曜日の朝、

                           久しぶりにスコーンを焼いた。

                           全粒粉を半分くらい入れたけど、

                           味はほとんど変わらない。
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ぶどうの木

2020-05-30 | 日記




                        今年はたくさん実をつけているようだ。

                        豊作かな。

                        今日はものすごく暑い。

                        日中は38度、もしかしたら40度近くになったかも。

                        さっき花に水をやったけど

                        午後6時過ぎなのにまだ暑い。
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午後8時のキラキラ時間

2020-05-29 | 日記




                          陽が長くなってきました。

                          気温もグンと高くなり、

                          もう夏です。
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春巻き

2020-05-29 | 日記





                         今日のおかずは、

                         春巻きと、焼き豆腐&キャベツの味噌炒め。

                         
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キラキラの時間

2020-05-28 | 日記



                        夕飯後も外に出て、

                        花壇の草むしりに励む(笑)

                        そして、

                        沈んでいく夕陽が木の葉に当たってキラキラする時間を

                        ひとり外の椅子に座って過ごした。

                        きれいだな。

                        ほんとうにきれいだな。

                        今日もありがとう。

                        

                        
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自家製ハンバーガー

2020-05-28 | 日記



                           今日の夕ご飯。

                           みんなで外で食べていたら
                      
                           涼やかな風に吹かれて竹風鈴が

                           カランコロンと鳴って

                           心癒される。

                           

                           今日の午後、

                           色褪せたプラスチックの鉢に

                           焦茶色のペイントを塗って乾かして

                           土を入れて花を植えた。

                           自粛生活で

                           なるべく日陰になる時間と場所を選びつつ、

                           テラスや庭に出ることが増えたと思うし、

                           それが楽しくなってきている。

                           

                           
                           
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竹の風鈴

2020-05-27 | 日記




                         カランコロンという軽い音がします。

                         心地良い音。

                           
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今日の夕飯

2020-05-27 | 日記




                            煮込みハンバーグ、

                            ブロッコリー、

                            玄米、

                            味噌汁。
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今日は手巻き寿司

2020-05-26 | 日記



                      今日は祝日だったので、

                      長男夫婦も呼んで手巻き寿司にした。

                      材料が乏しい中、

                      今回の目玉はコストコで買った冷凍のサーモンの切り身。

                      冷凍だと解凍して生で食べても問題ないと知り合いに言われ、

                      今まで2回やってみたけど大丈夫だったので

                      今回も躊躇なく切り身をスライスしてお刺身に(笑)

                    

                    

                    

                     
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山から見えるサンセット

2020-05-25 | 日記





                          
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山の景色

2020-05-25 | 日記





                          噴火しているんじゃありません(笑)

                          
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ワイルドフラワーの園

2020-05-25 | 日記




                          秘密の花園、って感じ(笑)
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