おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

チンジャオロース

2008-12-01 | おうちごはん

・チンジャオロース(牛肉、ピーマン、パプリカ)
・冷奴+薬味ミックス
・大根となめこのお味噌汁
・ごはん

久しぶりにがつんと中華です。
牛肉を細切りにして、下味をつけたら香味野菜とがっと炒めてピーマンとか入れて、じゃーっと調味料を合わせたものを入れたら完成。
なんとスピード料理なことか・・・。
パプリカのカラフルさが食欲増しますね。

大根となめこのお味噌汁。
めちゃんこおいしかったです!!


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