おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

ぶりとネギのペンネ

2009-12-05 | おうちごはん

 

・ぶりとネギのペンネ
・ボイルエビとカクテルソース
・小松菜と蒸し鶏のサラダ
・採りたて人参とラディッシュ
・ハム
・パン

前世はぶりの照り焼きでした。
身をほぐして、ネギと一緒にもう一度オリーブオイルでソテーして、バルサミコで味付け。
茹でたペンネと茹で汁少しを絡めます。
もともと味はしっかりと付いているので、ペンネに絡ますためのバルサミコ+茹で汁って感じやな。
和風の様な、バルサミコで洋風の様な、そんな感じのパスタになりました。
ぶりの照り焼きがもし、余ったらいかがでしょ?!

そして、採りたての小さなにんじんとラディッシュ。
葉っぱまでむしゃむしゃと食べました。
うま!!!


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2 Comments

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Unknown (ryuji_s1)
2009-12-05 19:00:23
ぶりとネギのペンネ
素敵なパスタ素晴らしいですね

美味しそう
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Unknown (joie→ryuji_s1さん)
2009-12-06 14:47:23
なんでもやってみるもんですね。
ワインにもぴったりでしたよー!!
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