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KIKO FARMさんからお野菜が届きました
夕方、収穫されたお野菜が
翌日の午前中に届くなんてすごいですね
どれも、みずみずしくて新鮮です
初めて見る紫のコーラルリーフ(からし菜)や
サラダでも食べられる壬生菜
茎が紫の紅水菜
珍しい野菜をカットして
かつおのたたきにのっけ盛り♪
お昼のメインディッシュは、もりもりサラダ
いつもは微妙に残るけど、この日は完食
野菜にこくがあって美味しいです
野菜の味をそこねないように
ドレッシングはあっさりしたものを作りました
上の写真の湘南ゴールドをしぼって
オリーブオイル、お酢、砂糖、マジックソルトと混ぜました
また、食べたくなる味でした♪
お行儀のいいエビさんは
おとうさんが揚げた天ぷらです
私が揚げると
こんな風にまっすぐにはなりません
背筋がぴんと伸びてお行儀がよく見えます
また、おとうさんに揚げてもらいましょう( 艸｀*)
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素人の私でも新鮮さ感じ取れる野菜のフォトお見事です。
素材を引き立たすドレッシング良いですね。
揚げ物出来るご主人素晴らしいです＾＾
何時も応援ありがとうございます。
京漬物は、ほんとに美味しいものがいっぱいですね。
壬生菜は、お漬物では食べたことがありますが
サラダで食べたのは初めてでした。
生でも、美味しかったです。
天ぷらの時は、いつも張り切って揚げてくれるので助かります。
うれしいコメントをありがとうございます♪
カラフルで美味しそうです。
昨日収穫したものが 今日届くって凄いね～
K-24さんが上手くお料理されて 喜んでいますね。
私も壬生菜はサラダでは初めてかも・・・
珍しいお野菜もあるのですね。
京野菜 いいですね。
海老 ほんとまっすぐで行儀がいいですね。
私もどうしても曲がるんですけど 何か「こつ」があるのかしら？
ご主人様 お上手です👏
次もご主人様にお願いしましょうね（笑）(*^_^*)
お店のサラダみたい😲
サラダがメインになりますね！
柑橘を使った自家製ドレッシングもいいですね。湘南…はニューサマーオレンジのような！？
おとーさんの揚げたエビ！背筋ピンシャキだ😲ワタシもおとーさんに揚げてもらいたい！！
これは、新鮮ですね！
で、凄く美味しそう。
素材の味を活かすためには、シンプルな味付けが
いいですよね。
残さず食べてくれて、嬉しいですね。
エビさん、ほんとお行儀がいいわ！
色々やっても、エビぞりするのに、何で？（笑）
凸
こちらでも時々コープさんで水菜の赤い茎のを売ってきます
良い色合いになりましたね
かつおのたたきにのせるのもいいですね
おとうさんは丁寧なんですね
やっぱり採れたてから時間が経っていない野菜は最高だよね。
こちらには農家さんの野菜の無人販売所がいくつかあって、時々購入するけどやっぱり美味しい。
エビさん、本当に真っ直ぐで綺麗です。
職人技を感じます（笑）
おはようございます。
うわぁ〜、
新鮮なお野菜が届いて嬉しいですね♡
色とりどりでとても美味しそうです✨
サラダのお写真が綺麗ですねぇ〜
ウキウキしてしまいそう♫
ご主人さまの天ぷらもまた綺麗に揚がっていて天ぷら屋さんの天ぷらみたい(*^^*)
いつもご主人さま揚げ物担当みたいですね。いいですねぇ〜♡
お野菜たっぷりで元気が出そうですね。
コウノトリ
そして新鮮が一番のご馳走かと思います。
かつおにたくさんの新鮮野菜ののっけ盛り、美味しいに決まってます
眼で見ても食べても美味しいっていうのは何って贅沢なことかしら（´∀｀*）ｳﾌﾌ
ご主人様が天ぷらを揚げてくれるの？
お店の天ぷらの様にきれいな盛り付け、素晴らしいです。
いいですねシェフのいるお宅って(^_-)-☆
京都の産直お野菜、カラフルで瑞々しくてきれいですね。
サラダがとっても美味しそう！
あっさりしたドレッシングは素材のお味が感じられていいですよね。湘南ゴールド～地元フルーツです^^
お父さんの天ぷら。お行儀のいいエビさん以外も全部お父さん作ですか。
天ぷらが上手なお父さん、ステキすぎです。