チャイブとバジル

まだまだ少しだけど、畑からの収穫👍

チャイブがまた収穫できたので、、、

きゅうりの塩もみ、水切りヨーグルト、我が家のジャイブで、ツァツィギ風サラダ

前回のかじやろうで、ザジキソースとして紹介されていました。このソースにツナ缶を混ぜてパスタソースとして使っていました。今度、トライしてみよっと✌️

パートがお休みの昨夜晩ご飯

先日作ったバジルソースのパスタ❣️

JAで買ったオクラに我が家のニンニで作ったバーニャカウダ風ソース

このソースは、朝日新聞の料理欄のレシピから。バーニャカウダを作るより簡単。美味しくてヘビロテになる予感

そして、JAで買ったパプリカ、ナス、トマトを使ったカポナータ

早く自前の野菜で、作れるようになりたいなぁ