続・おさんぽ いこっ

らぶとぱぱさんの仕事先のロンドンへ飛んだ。それを機にブログを始めた。らぶが星になっても、日本戻っても続けているの

3月のごはん・アイスバイン

2022-03-30 13:00:00 | ちょっと良いこと
美味しいドイツ仕込みのソーセージやハムを扱う肉屋さん"ミツゲライタモン"さんから、ぱぱさんがアイスバインを買って散歩から来宅👍

アイスバインは、ドイツ料理
塩漬け豚すね肉を煮込んだもの
わぉー立派‼️

で、
半分に切って、骨付き肉をポトフに
タモンさんがスープも持たせてくれたの
ポメリーのマスタードを添えて
スープと煮込んだ野菜がめちゃくちゃ美味しい😍👍


マカロニサラダと一緒に


残りの半分は、別の日に
酢漬けキャベツ(ザワークラウト風)を添えていただきました😋

ごちそうさまぁ❤️








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2 コメント

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Unknown (sugichan_goo)
2022-03-31 00:56:06
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ

アイスバインと言いザワークラウトと言い、
ドイツ系の美味しいもの‥‥‥
やぁ~素敵なメニューですね?

ワシはポトフが少々苦手で、
マカロニサラダが超美味しそうですよ。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
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Unknown (wanwan-uki-uutan)
2022-03-31 18:50:53
ドイツ料理美味しそうです
(^q^)〜

ビール片手に食べたいですが…

マカロニサラダ
大好きです〜
ハム・ソーセージが苦手になった
私のために母が入れずに
作ってくれます
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