和菓子の日

6月16日は、"和菓子の日"

車のナビが教えてくれたの

で、

買い物の帰りに和菓子屋さんに寄ったよー

お抹茶といただきました😋

露草❣️

燕子花(カキツバタ)の懐紙

露草の懐紙があったはずなのに、失敗したぁ💦

水戸の梅の実"ふくゆい"を使ったおまんじゅうも一緒に買ってみたよ

本日のおやつに

冷茶と一緒に

外の皮がチョコ味

白餡に青梅の甘煮が一粒

なんで6月16日は、和菓子の日なのかなぁ？

和菓子を美味しくいただけたので良かったでーす👍

ごちそうさまぁ💕

ちょっと良いこと

牛乳パックのフタを買ったよ👍

いつも1ℓの牛乳パックでヨーグルトを作ります

残りが半分をきると、取り出しにくいので、パックを半分にカットしてラップをかけて保存していました

が、、、

ラップの代わりにこのフタを使用

ばっちりです👍

今回は、ドライマンゴーを入れて保存

次回は、マンゴーヨーグルトを楽しめますよ〜😍

最近の我が家のヨーグルトは、、、

低脂肪乳に内臓脂肪を減らすのを助けるガゼリ菌飲料を使って作っています😆

これが効いたのかどうか分かりませんが、健康診断の中性脂肪値が下がりましたぁ！

やったねー♪

カレー屋さん

カレー屋さん

"Curry Life Coffy"へ

昔、美容院が入っていた建屋

新しいお店が入っているのは知っていたけれど、車で前を通るだけなので何屋さん？

だったのですが、、、

ぱぱさんが散歩で通って、良い香りしたよーって


で、行って来ました

優しいお味のキーマカレーをいただきました

ぱぱさんは、ポークカレー

辛さが選べます。私は、基本味で

テイクアウトもしているんですって

8人くらいで満席？な小さなお店ですが、若い夫婦？が切り盛りしているアットホームな雰囲気でゆっくりランチが出来ました

ごちそうさまぁ❣️

冷凍クロワッサン

だいぶ前になるけれど、マツコの知らない世界で冷凍パンを特集

私も食べてみたーい！

で、手始めに、、、

業務スーパーで購入

焼きたて‼️美味しいぃぃ👍

次は、、、

カルディで購入

冷凍パン、
解凍と焼成が必要です

こちらも美味しいよ〜❤️


そして、
トミズの冷凍パン

こちらは、メロンパン❗️

メロンパンの柄が消えてしまった

同じくトミズの

クロワッサン❗️
こちらは、解凍と発酵の時間が長くかかりました


イマイチの焼き上がり

解凍の仕方が悪かったのかしら？

いちからクロワッサンを作る事を考えたら、断然楽だけれど、、、

美味しいクロワッサン🥐を買ってきて、温めて直すのがちょうどよいかなぁ😆

新生姜

新生姜の梅酢漬け

うッ！酸っぱいぃぃー

もっと作ろう

また、新生姜を買い足しました

ビニール袋の中で塩漬け。その後に自家製梅酢に漬け込みます

梅酢と梅干し入れに残っている紫蘇も一緒に漬け込んでみたよー

もう見ているだけで、口の中が酸っぱくなるぅぅ😆