（非天文話）ふぐの刺身、鍋がおいしくなくて残念でした。

某関西の都市のふるさと納税返礼品、トラフグの刺身、皮の湯引き、鍋のセットが届きました。

北海道に住んでいる私はろくな”ふぐ料理”を食べたことがありません。

昔、札幌の某居酒屋でふぐ刺しを食べたことがありますが、あまり味がしないというのか、

はっきり言ってあまりおいしいとは言えませんでした。

ですから、今回のふるさと納税の返礼品は楽しみにしていて、早速食べてみました。

しかし、刺身は前回と同じ感想、湯引きしたふぐの皮の千切りのようなものも

コリコリしていますが？？というような味。

鍋を作ってふぐの身を食べたのですが、パサパサな鶏肉のような感じ。

 

こんなもんなのか、、、でしたらもう食べたくはありませんが、

一度本場の山口県に行って食べないと結論は出ないかもしれません。

関東以西は遠いのでなかなか行けないと思うので実際にはもうフグ料理は食べない気もします。

ちょっと残念なふるさと納税返礼品でした、、、。