スコーン作った♪

スタンダードなスコーンのレシピにドライフルーツを入れただけ♪

上手に焼けた～、はっはっは。


外はサックリ、中はしっとり。
ドライフルーツの食感と味も良いわぁ。




■レシピ
～材料～
小麦粉　200g
ベーキングパウダー　小さじ1
バター（or マーガリン） 50g
砂糖　50g
牛乳　80ml
ドライフルーツ。

～作り方～
ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れてよくまぜる。
冷蔵庫から出したばかりのバターをサイコロ状に切って入れる。
バターを潰しながら、すり混ぜる。
小麦粉とバターがサラサラになるまで、とにかくよくすり混ぜる。
砂糖とドライフルーツを入れてまぜる。
牛乳を入れて手早くなじませ、タネを一まとめにする。
（こね過ぎると膨らまなくなるので練り過ぎないこと）
丸くまとめてから厚さ3～4センチに伸ばす。
（手で押して伸ばしてもOK）
包丁でスパスパと６等分する。
クッキングペーパーに間隔を開けて並べる。
200度に熱したオーブンで15分ほど焼く。

外はサクサク、中はしっとり。
腹持ちの良いスコーンの出来上がり～。
焼きたてはサックリ・ホカホカで美味しいけど、一つずつラップにくるんで冷凍し、食べる時はレンジやオーブンで温めてもOK♪


ドライフルーツ。
ナッツとチョコ。
ソーセージorベーコンとチーズ（ブラックペッパー入り）。
なんかも美味しいです。

ちょっと調べたら、チーズスコーンに飴色タマネギを入れても美味しいんだってさ。
お食事スコーンだね～、今度作ってみようっと。

アルパジョン「シューラスク(マロン)」

会社の近くのケーキ屋さん。
アルパジョン。
で、シューラスクを買ったよ。

サンタとツリーでクリスマス！


袋が可愛い～(*^_^*)


マロンチョコがコーティングしてあるシューラスクです。
【クマの手シューラスク(マロン)】


バリバリ、サクサク、マロンチョコがとろーん、、、んまいっ！！
ホワイトチョコもあったなぁ、今度買ってみようっと（≧∇≦）

ケーキ、クッキー、いろんなお菓子があって、どれも可愛いくて美味しそうだった。
お菓子の宝石箱みたいなお店です～♪