鰹のたたき、失敗の巻～(T . T)

鰹が食べたかったんです。
スーパーまで片道1km、ウオーキングがてら歩いて行きました。

鰹とか薬味、香草を買って帰り、さー！たたき作るぞ！と、思ったら、、、

我が家はIHコンロなので、火がない！
炙らないと、たたき作れない！！

うーん、うーん、と、考えて、そうだ！魚焼きで周りだけ焼けばいーんじゃん！
と、やってみることに。

しかし、、、
難しいですねぇ。
魚って、意外と火が通りやすいんですねぇ。


こんなことになっちゃいました。



あああああああ！！！！
こんなの、たたきじゃない！！！


もー！！！


モグモグ、、、
ん？
モグモグ、、、
おおっ！？


意外とイケるかもよ～(^◇^;)なはは


晩酌のお供にしました。



たたきではないけど、まぁ、こんな料理があってもいいのかな？って感じです(笑)
負け惜しみや言い訳ではないです、ええ、はい(笑)(笑)(笑)