ずっと気になっていた京都のアッサンブラージュ カキモトさんのチョコを取り寄せました…(^^)
ホントは京都いって好きなスイーツやパンのお店回りたいけど、今は時間的に無理だし最近のオーバーツーリズムでますます旅を躊躇する(^^;)
というわくでそれぞれ味の違う20個のショコラを!
うわ~どれも繊細なお味!
ずっと気になっていたセロリとパイナップルのガナッシュもセロリが繊細!
みょうがパンプルムースよりも大葉のほうが味を感じた(^^)
どれもホント繊細な味なので、一覧表を見ながら、これはこれね!とコーヒーと一緒にじっくりテイスティング。
紅茶の方がよかったかも!
私はクリームブリュレとキャラメルサレ、プラリネココとかわかりやすい味が好きかも(*´ω`*)
久しぶりにワクワクするスイーツ体験。
寒くなったのでチョコが美味しい季節\(^o^)/
今度はお店にお邪魔したいです……!