インド料理

今日はオーナーとＳチーフと船橋までインド料理を食べに遠征(^^;)

一昨日オープンしたてのきれいなお店です。

ソファもテーブルクロスも食器もインドっぽくて素敵。

オーナーは日本に来て４年というインドの方で、
ここで２店舗目。

すごく日本語もお上手で（奥様が日本人だそうです）
ギャグを交えながら接客トークがとても堪能！！
驚きです！
（ちょっと一昔前っぽいギャグなのが玉にキズ…^^;）

実は今日はインド料理の視察と称した
千葉方面のかつていた会社の店舗めぐり…(^0^)

インド料理でお腹をいっぱいにしてはまずかったのですが…

そうはいかないのがインド料理！

サモサ、タンドールのチキン、カリーはチキンティッカマサラ、ナンを
オーダーしたところ…

３人だったのでサモサを１ｐサービス、

カリーでバターチキンがサービス、

カリーが２皿になたのでジーラライスを追加オーダー

最後にはコーヒーまでサービスしてくださって、

いいのか…って感じです。

チキンティッカマサラはすごく美味しかったです。
私がいるお店のとはまたちょっと違って。

北インドスタイルだそうです。

ホールはオーナー以外にネパールのこれまた日本語が上手な
男の人がいました。
ポカラ出身とのことなので、うちの子たちと一緒です(^^;)

お店でほぼ毎日インド料理を食べているので
なかなか他のお店に行く機会がなかったので面白い経験でした。

ああ、でも１店舗目でおなかイッパイ…

まだ津田沼→市川が残っているというのに(^^;)

今日はとにかく食べ歩きなのです！！

上映期間

先週観に行った、某韓国映画…

やっぱり先週観ておいて本当に良かったと思います。

現在上映中の映画館に関しては、
予定期間まで上映するとのことですが、

なんとなく今回のニュースの後では
先入観を持って彼を見てしまいそうなので、
やっぱり先週見ておいて良かった…

私はファンではないですが、
それでもやっぱり今回の事は驚きと衝撃でしたね…

日本のＳのＫ君のニュースの後だけに…！！
（でもあれは報道の仕方があまりにひどすぎだと思いました…）

オープニングパーティー

今日からお店で、ネパールの広場の写真展がはじまりました。

今夜はオープニングパーティーで、
カメラマンさんのお知り合いの方がたくさん集まってくださり、
賑やかな式になりました。

準備は相変わらず前日までバタバタで
今朝は胃が痛かったんですが、終わって一安心(^^;)

本番に強いスタッフ達でした(笑)

パーティーの写真も色々撮ったのに、
終電ギリギリで慌てていたら、カメラを店に置いてきてしまいました(-_-;)

落武者

帰宅してテレビつけたら落武者がいてビックリ仰天(^^;)

最後まで見て知りました、ＮＨＫの「タイムスクープハンター」？

落武者、山を越えて逃げて、農民の落武者狩りに追われて
また逃げて…

大変だけど力強かったです。

そうだよねぇ、大半が足軽、しかも勝敗が付けば半分が敗者…

興味深い番組でありました(^^)

ジャスミン

野生（？）のジャスミン発見！

どうもいい匂いがすると思った～(^-^)

つぼみはピンクなのに咲くと白いんですね～。


今日はお店に茨城から来たと言う
お花の行商人のおばあちゃんが来て、
必死な様子がなんだかとても切なくて、
鉢植えを一個買いました。

もっといっぱい買ってあげられなくてゴメンナサイ！！

何か今の世の中が世の中だけに助け合っていきたいですね。

黒幕？

先ほどの「東照宮」本と合わせて読むと

楽しさ倍増（笑）

歴史は推理小説よりも面白いかもしれませんね。

難点は、どこまで行っても真実がもはや分からないこと…(--;)

史料も当てに出来ないし…(-_-)

ご自由に解釈してください♪

みたいな感じですね(^^)

…だから歴史ミステリーも多いのでしょう。

好きだからいいんですけど(^^)

三猿

宮元健次さんの東照宮本！

そのうち行ってきます(^^;)

人生二度目の日光。

一度目は昔すぎて忘れてしまいました…高校生ぐらいのとき？？

装飾彫刻ももちろん見る価値あるけど

コレをとりまく壮大なスケールに驚くばかり。

やっぱり家康公はすごい人。

為政者はやっぱり幅広い知識も技量も求められるのですね。

家康さんも結局人材登用の才能も素晴らしかったので

ここまでのことができたのかと。

日本の「曹操」的イメージを勝手に持っています(^^;)

筍カリー

先ほど写真つけ忘れました…orz

筍たっぷりでした！


関係ないけど、ふと「たけのこ」と打っていて…


たけのこ（つちのこっぽい）

筍（旬っぽい）

竹の子（竹藪にょきにょきっぽい）

タケノコ（あ、こっちのほうがツチノコっぽい）

…ツチノコって本当にいるんでしょうか？

電車の中で、バリっとスーツを着たスキのないビジネスマン風の青年が
「へんないきもの」を熟読している姿を見かけたときは
かなり面白かったです…

今さらだけど私も読んでみたいです…

ちょっと古いけど…

旬のたけのこ

オーナーのお母さんが自ら掘ったという立派な筍をいただいたので

コックさんにカリーにしてもらいました！

すっごく柔らかい！

聞くところによると、日陰で育った筍はある程度育ってから
収穫しても柔らかくて美味しいそうです。

普通、筍は地面から頭を出す前に掘り出して収穫するっていいますもんね。

それにしてもカリーってなんでも合うんだなぁ…。

インド、ネパールでは、日本以上にいろんな野菜が充実しているそうです。

なんとなく、インド料理っていうと野菜のイメージないかと思いますけど(^^;)

ちなみに日替わりカリーで人気なのは、

オクラとチキンのカリー（オクラがトロっとしておいしい＾＾）

レンズ豆とゆで卵のカリー（やっぱり卵は人気。豆たっぷり！）

大根とチキンのカリー（大根をカリーにするなんてちょっと驚き！）

ってとこでしょうか…。

日替わりは野菜メインが多いです。

あ、でも今日オーナーのお母さんに、毎日カリーばかり食べていると
体によくないですよ～と言われた(--;)

確かに日本人には毎日はダメかなぁ…

ネパール人コックさんは１日３回カリー食べていますけど(^^;)

ま、体の作りが違うんでしょうね～。

でも最近食べても食べてもお腹が空くんですけど…

スパイスの消化促進効果なのでしょうか…！？

兵糧

今夜は大して忙しかったわけでもないのに

大層消耗していてエネルギー不足だったので

お腹すいた～と思って

夜中にマックガッツリ食べてます(^^;)

もちろんポテトとコーラ！！

アメリカン気取りです（←嘘です）

夜中だからってサラダにはしませんよ(^^)

今夜はとにかく高カロリー摂取したい気分（←いいのか、自分…）

長い目で見れば「栄養とバランス」なんでしょうけれども

とりあえず原動力には「エネルギー」onlyなのかなって思う今日この頃…