巨大人参。

新潟から帰った翌日。

カレーを作ろうと人参を買いに行ったら、ラッキーなことに特売で、しかもこんな大きな人参！

1リットルの牛乳パックとほぼ同じサイズで、レジのおばちゃんも驚いてました(^^;)

…で、この日はカレーを変更して、ヘルシーメニューになりました。



旅行の後で疲れ気味だったので、体に優しそうな料理(*^-^*)

この夜のメニュー！

K君の好きな人参のグラッセ、

以下、実家からもらってきた野菜や、道の駅で買った野菜で…

父が採ったなめこの味噌汁、

ホウレンソウのおひたし、

わさび菜と二十日大根のサラダ、

大根の葉っぱの酒粕風味の炒め煮、

鶏唐揚げと大根おろし、

明太入りイカの塩辛。

品数多くて、質素ながら豪華＼(^o^)／