今年は,ボージョレー ヌーボー を 結構頂いています。
ジョルジュ デュブッフ の 花柄のない方 です。
絵的 には, 今一ですが, お味は こちらの方が 上だとか。
確かに, ヌーボー です。 ヌーボー です。
ヌーボーの 中に ある程度の うまみが 感じられます。
こちら ピュリニー モンラッシェ !
貫禄 です。 冷えていた(寒くなってきた) 中にも 香りが 立ち上って来ます。
???
最後は, モンテ ベルナルディ の ツインガーナ 2004年 です。
ルドルフ シュタイナー の考え方で 造られているようです。
ビオ ナヴィ ? です。
前2者と違い (当たり前でんがな), やっぱり 赤 たる 赤 です。
伝統の 香り です。 ????
葡萄の 品種の せいでしょうか? ちょっと 果実の 甘さが 来ます。
寒くなった 美味しい 夜 でした。
(Thanks very much Mr.& Ms. B , Ms.A and Ms. N )
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