グリル モリタ 賛歌 ??? （弁）

西天満２丁目の　名店　グリル　モリタ　さんが

閉店とのことで，　最終日（６月２０日）の　お昼に　行かせていただきました。




これは，　お昼の　スペシャルランチ　です。

ハンバーグと　海老フライ　ブタのソテー　でしょうか？




これは，　お昼から　ハーフシチュー　コースです。

突き出し，　海老クリームコロッケ，

そして，　ゆるがぬ主役　ビーフシチュー。

お箸で　切れて　食べられる，　神戸ビーフ　です。

この　ドミグラス　逸品です！！！！！

そして，　デザートの　マンゴー　シャーベット　です。




そして，　そして，　忘られぬ　陰の？主役　！！！！！

ビーフカツ　サンド　！！！！！　?????

このビーフカツサンドに　ビーフシチューの　ドミグラスを　浸して　浸して　いただく。

私は，　これを　いただくために，　生きてきた！？

最高　です。




でも，　グリル　モリタ　さんは，　来週，　三角地帯で　蘇ります。

New　era　に　期待します。　???　

ワイン会 なんて わーい いいんかい？ （弁）

最初は，　モエ・シャンの　ピンク　です。

コク　がある感じで，　美味しい　です。

それに　ピンク　の　泡は，　始まりに　最高です。




シュガリュス　２０１０年　

久しぶりに　美味しい　コク　のある　白を　頂きました。

これは　ただものでは　ありません。

香りも　良いのですが，　お口の中で　ワインが　味わい　を主張してきます。　

デミ・ムーア説，　ペップバーン説等　出ましたが，

柴崎コウ説に　１票。　でも，　本当は，　金髪美女でしょう　（最近あまり　思い付きません）。

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次に，　トルブレック　ザ　ガスク　２００８年

これも　スプレンディド　！

オーストラリア　の　ローヌ　ですが，

香り　あまく　　お味　コクあり。

木の実，　くるみ，　が　溶け込んだ　ココア？

舌触り　滑らか。 グッド　です。　

トルブレックは，　初めてですが，　ローヌの美味しさを　凝縮しています。

ラン　リグ　に　至りたい！，　ただ，熟成を要するのでしょうね。

?????




最後は，　バローロ　です。

イタリア　ワインの　酸味が　ガンガン　来ます。

この　酸味の　好みの　問題でしょうね。





今回の　コンセプトは，　ほぼ　６０００円代，　という　変わった〆かたでしたが，

選択に苦労した　割には　オイシカッタ　です。　(*^_^*)

（Thanks very much ! Mr. I , Mr. M & Ms. N )







　

小雨が降ったあとの中之島バラ公園

こんにちは，事務員Ｋです。

少し前に大阪地方裁判所の近くにある
中之島バラ公園まで，バラを見に行きました。


バラは品種改良が盛んみたいで
公園にはたくさんの種類のバラが咲いていました。


バラたちはほぼ満開でしたがつぼみを見つけました。


晴れた日は，人が多いのですが
小雨のあとは，人が少なく涼しい公園でした。


そして，バラって５月ごろの花なんだと知りました。
花屋さんにはいつでもあるので
あまり季節感を感じていませんでした。


最後まで見て下さりありがとうございました