三つ葉の根

三つ葉が梨の畑に沢山生えています。今の時期は柔らかくて美味しいです。スーパーで売っているものと違ってびっくりするほど香りが強い

おじいちゃん自慢の三つ葉。先日、私のお友達が来た時にたまたまおじいちゃんと話をしたら、楽しかったようで、畑から三つ葉を採ってきて（根っ子ごと）、自分で丁寧に新聞紙で包んでプレゼントしていました

おじいちゃん曰く「ミツバの根はネットリしていて、とても美味しいんだ。きんぴらとかにするとびっくりするほどうまい」

優しい友人は家で実際に食べてくれたそうです。

食べての感想も教えてくれました。香りが良くてとても美味しかったとか。

私も今度食べてみたいと思います。