風の声

想いつくまま

「ちょぃわるBOSS」はこっちへ

2022年12月03日 | 日記

もうひとつのBLOG「ちょぃわるBOSS」にアップしていた料理日記。携帯からのぞくと広告オンパレードの画面で、不評だった。
それで、この「風の声」に料理日記もアップすることにする。

料理が楽しいのは、作ってる間は他のことを考えなくていいから。ゴルフのプレー中と一緒でOFFにできる。

私の手料理を娘たちは、母さんの料理よりも「おいしい!」と喜んでいた。おだて分を差し引いたとしても、BOSSの圧倒的な勝利だったのだ。

などと、御託を並べながら、今日の料理はお好み焼きにポテトサラダ、金目鯛の煮つけ😄 













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しぶとく泥臭くジャパン勝利!

2022年12月02日 | 日記

耐えて、耐えて、耐えて、勝った!
ワールドカップ、スペインを破りジャパンが勝利!

勝負事は、やってみないとわからない。
ふたたび、堂安が決める。
ドイツ戦についでの爽快な勝利。

正直、さすがにスペインには勝てないと思ってた。

泥臭くしぶとく、三笘 と田中でもぎ取った2点目。
ゲームを圧倒的に支配されながらも走り続けて守りきった。

またもや、長い長い、7分のアディショナルタイムだった。







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悪い人ばかりじゃない

2022年12月01日 | 日記

気にしていたことが、ひとつ片付いた。

世の中、悪い人ばかりじゃないけど、いい人ばかりでもない。そんな当たり前のことをつくづく想うばかり。この世に絶対ということはないが、女性が働きにくい社会が改善されないことといい、世の中が矛盾しているということは絶対のようだ。

友人から珍味の「鮎うるか」を頂いた。この夏、手ほどきを受けながらのチャレンジ作品。これが、絶品。市販されてるプロの品よりも、はるかに美味しい。塩分を抑えた塩加減も抜群。下処理を丁寧にしたことを窺わせる色合いも良い。感謝感謝。

友人たちから、COVID-19 のその後を気遣うLINEあり、ありがたい。いまだ、味と臭いが戻ってこない。咳さえとまれば出歩くのに助かる。しばし耐えるしかない。

やっぱり、世の中、悪い人ばかりじゃない。










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