冷凍しじみ

久しぶりに貝類の味噌汁が飲みたいな～と思っていたら、生協の商品に冷凍しじみがあったので買ってみました。

島根県宍道湖産の大和しじみ180gです。

一袋で味噌汁3～4杯分でしょうか。

砂出し処理済なので、流水でさっと洗ってすぐ鍋に入れられます。

小ぶりだけど身も食べられて美味しかったです。

冷凍庫に入ってると、いつでも作れていいですね～。