燻製マヨネーズ

 

キューピーのからしマヨネーズが欠かせないボク。

スーパーに行ったらからしマヨネーズのとなりに燻製マヨネーズと言うのがあって、これなんだ？と思わず買ってしまいました(^^;

ボクはブロッコリーを一口大にカットして耐熱容器に置き、からしマヨネーズをかけてから焦げるチーズを乗せてトースターでチンするのが好きなんです(^^)

これを燻製マヨネーズで作ったらどうよ？

 

完成品がコチラ。

見た目はいつものブロッコリーのチーズ焼きです。

期待をしつつ食べてみると、まるでスモークを感じません(-_-;)

からしマヨネーズのようなパンチも無く、だまされた気分(-"-)

 

袋を見ると、おすすめの召しあがり方として「そのままつけて」、またはポテトサラダ・カナッペなどにとなっていました。

つまり、マヨネーズ自体は加熱しないほうがいいんですね。

だったら『くじらのたれ』なんかはイケそうな気がしますね(^^)v