堅バカおすぎのドタバタ人生ノンフィクション日記🎵

生きてると本当に色々な事が起こる。持病と闘いながら堅ちゃん救われて乗り切るリアルノンフィクションな日々です。

今日堅ちゃんはお隣の県でライブです♪

2011年10月11日 | 平井堅

ああ・・・・・隣の山口県での今夜はライブの堅ちゃん♪

隣まで来てるけど まだ 逢えないのが辛いわ~~~~~><;

堅ちゃん欠乏症ももう歯止めが効かず うずうずを通り越して 

来月の3日には堅ちゃんに会えると言うのに それすら 本当は夢なんじゃないかと

あまりにも堅ちゃんを見てないので このまま会えないような気さえする後ろ向きさ・・・・・(--;)

前乗り堅ちゃんは 今頃山口県で 何してるんだろう・・・。

中国シリーズが始まりました。 

毎回 しばらくはこんな気持ちが続くんだろうな・・・・。

埼玉とか名古屋とか大阪の人達は もっともっと切ない気持ちで待ってるんでしょうね・・・。

「会いたいよ」を思わず口ずさむ堅バカおすぎでした。


鶏の生姜焼き弁当♪

2011年10月11日 | クッキング♪

今日はお弁当1個だけ作ればいいんですけど 1個作るのも2個作るのも一緒なのに 

材料の配分が難しいです。 そこで 3個だけ鶏もも肉で「生姜焼き」を作ってみました^^

豚の生姜焼きと味付けは同じですが つけ汁に玉ねぎと生姜も入れてそこに鶏ももを入れ一晩寝かせましたZZZ

後は朝 焼くだけ! 焦げ付かない様に 焼き色がついたら少し水をいれて蒸し焼きにしました。

あ・・・・・。

味見 してない。

奮発して(?) うそうそ、グラム40円の激安もも肉だったから もも肉だからきっと柔らかいと思います。

おすぎの家では もも肉はほとんど使わないんだけど 胸肉にクレームを入れてきた海〇に今回は答えてあげました。

「キャベツとツナのコールスローサラダ」は白ワインビネガーが隠し味の少し大人の味のサラダ。

「人参のナムル」 これはレンジでチンして ナムルだれに付け込んだので簡単、時短です。

「レンジで簡単スクランブルエッグ」♪

卵を耐熱容器に入れて 味付けして2~30秒チンして 1回かき混ぜて もう1度ラップして2~30秒チン!

そしてかき混ぜてラップしてそのまま余熱で完成!!

ガス代も浮く 節約です☆

結構 簡単なのに ボリューミーな弁当になった気がします♪

味は保証でいないけどね、海〇くん、残さず食べんしゃいよ~!