富山の木こりさん

スキンヘッドでヒゲ爺さんの日々です

草食じじぃ

2019年04月11日 | 料理

ハイ、当然肉食系じゃなく草食系爺さんですね

 

ところで今日は農業のお手伝いでした

そこで仕事終わりに、目の前の畑でこれを摘んでもらってきた

ワシらは子供の頃から「ふきたち」と呼んでいたが・・❓

今日検索してみたら「吹立菜」と云うのがヒットしたが別物ようでした

去年植えた白菜が丸くならなかったのを放置すると

春にこういう花が立ち上がってくるようですが、子供の頃は大嫌いだったが

老いてくるとだんだん好物に

軽く茹でて醬油をぶっかけて食うのが、爺さんのお好みです

 

お昼に山仲間が、小井波の集落近くで

葉ワサビ 

持ってきてくれました、ツーンとくる辛さが食欲をそそります

 

以上二つをいつでも食えるように準備したら

納豆と一緒に混ぜようと思っていた、湯がいたオクラがいっぱいあったので

チーズを乗せてチンする

これが思いの外美味く、こりゃーオクラの買いだめしなくちゃ

ベジタリアンみたいな生活と思ったが、チーズはやっぱしアウトなのかな

コメント
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