“きみのや”のマンプク日記

ここは赤ちょうちん“きみのや”。
あなたの心にポッと温かい火が灯りますように。
そんな私の、日々のあれこれ綴ります。

ソーダブレッド。

2010-02-25 22:38:58 | 台所しごと
きみのや初のパン作りである。

といっても、発酵させたりこねこねしなくてもできるソーダブレッド☆

料理は好きでもケーキやパンを作るのはハナから拒否!なわたし。

だってねぇ、なんか行程多くて目分量とかが許されなくて、
適当とかだいたいとか、あかんみたいやしーー。
美味しいパン屋さん近くにたくさんあるしーー。
ごはんと磯じまんがあれば幸せやしーー。

と、日頃から思っていたのですが、
たまたまネットで簡単レシピを見つけて、
これなら出来るかもっっ!!と作ってみたら・・・

おーいーしーいーーー

主な材料は小麦粉と豆乳と重曹。
合わせたらすぐオーブンに入れて30分ほど焼けば、
外はさくさく、中はしっとりの美味しいパンになりました

これから時々作ってみよう~~。

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