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我が家の食卓
我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。
新しい 年を
2013-01-02 22:00:36
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セカセカ
ばたばたしているうちに
新年を向かえました
いつも 手作り簡単なおせちなんだょ
錦卵・・伊達巻 なんとか揃って
出来上がりましたぁ
買うと お高いでしょ・・
そして あまり美味しくないし・・
作ろうと思えば 簡単なんだもの
甘さも控えめにした錦卵は 上品なお味で・・・
手がでますね
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季節の食材をと心がけています
食べることは 生きること
時の移ろいを感じながら旅と、時には歌を
そしてお喋りをと綴ってみたい
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