木曽町日記

長野県木曽町の四季折々を紹介します。

現在は、晴れています。

2014-06-09 10:58:55 | 木曽町の春

 11時の時点では、晴れていますが降水確率は60%以上と予報されています。木曽町は山の天気ですので、アッと言う間に天気が急変します。本日は、雨具を持ってお出かけください。

 木曽町で今旬のお菓子 ほお葉巻きの紹介です。

  

 朴の花

 ほお葉巻きは、練った米粉で餡を包んで、朴の葉でくるんで蒸し上げた伝統のお菓子です。(長野県選択無形民俗文化財指定)

  ほお葉巻き

 今週末は、道の駅 日義木曽駒高原 ・ 道の駅 木曽福島木曽市場 ・ 道の駅 三岳みたけグルメ工房 でほう葉祭りが開催されます。是非お出掛け下さい。

 

 

コメント
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