ぶろぐのおけいこ

ぶろぐ初心者は書き込んでみたり、消してみたり…と書いて19年目に入りました。今でも一番の読者は私です。

黒松白鹿吟醸720ml.

2007-02-12 14:54:27 | 飲んだお酒
 黒松白鹿吟醸720ml.。いただきもののお酒です。
 白鹿という名前はみんなよく知っていると思いますが、作っている会社名を知っていますか。辰馬本家(たつまほんけ)酒造という会社だそうです。私も初めて知りました。
 で、白鹿吟醸。優しい口当たりでした。封を切っての初めの一口は、少し甘いかなという感じです。でも優しい味(ワインならライトというのでしょうか)なので、あっさりした料理にはぴったりかも。ヘビーな味をお好みの方には、少し物足りないかも知れません。 身勝手な評価ですが、★★★★☆としたいと思います。
  ウィキペディアによると、「関西の有名進学校である、甲陽学院中学校・高等学校」も、この辰馬本家酒造を中心とする白鹿グループだそうです。美味しいお酒と学問。絶妙の組み合わせですね。

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