西原の水車

上野原市西原は、水車が沢山ありました。
それだけ水量も豊富で豊な自然とともに暮らしていたのでしょう。
しかし、現存している水車は３基のみ。
そのひとつが「びりゅう館」という休憩所（道の駅のようなもの）にあります。
今でも地元の人々は小麦や雑穀、そばなどを水車で挽いて利用しています。
西原に遊びにいらした際にはぜひ水車で挽いたそばを召し上がって下さい。
美味しいですよ。

西原の水車

上野原市西原は、水車が沢山ありました。
それだけ水量も豊富で豊な自然とともに暮らしていたのでしょう。
しかし、現存している水車は３基のみ。
そのひとつが「びりゅう館」という休憩所（道の駅のようなもの）にあります。
今でも地元の人々は小麦や雑穀、そばなどを水車で挽いて利用しています。
西原に遊びにいらした際にはぜひ水車で挽いたそばを召し上がって下さい。
美味しいですよ。