知り合いの方から、赤メバルを頂ました。
内蔵やウロコは、処理して下さっていて煮付けるだけです
今朝、釣って来たそうです。
甘辛く煮付けて食べました・・・美味しかったです。
ひとりごと・・・メバルの骨は固く、気をつけて食べます!
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