菜の花のおひたし

 　　　　　　菜の花のおひたし

　　　近所の方から、菜の花を頂きました

　　　なので、おひたしにして頂きます

　

　　　取り立てを頂き、すぐに調理しました

　

　　ほど良く茹でて、味の素と醤油それに鰹節を入れ混ぜて出来上がり

　

　　　　　　少し苦味が有りますが、美味しく頂きました

　ひとりごと・・・葉の花あえ、春の味です！