殻付きカキ

今日の午前中は曇っていましたが、午後は晴れたり曇ったりでした

気温もそれなりの寒さでした

毎年ですが、今年も知り合いに方から今が旬の殻付きカキをいただきました

今年のカキは少々小ぶりだそうですが中身は殻いっぱいに

入っているそうです

　さっそく、我が家では蒸していただきました↑

確かに殻は小さいですが、中身はそこそこのサイズでした

　　小さいので、沢山食べました

　ひとりごと・・・やはりこの時期のカキは、美味しいなぁ！

白菜漬け・2022

今朝も寒く霜が降りました

天候は良く晴れて，陽が当たる所は暖かくなりました

数日前に買った白菜を漬物にしました

　美星町と川上町に買いに行った時の白菜です　写真は一部の白菜です↑

白菜を４等分に切りキレイに洗って２日ぐらい干します

　　白菜１０玉分を切り干しました　↑　運ぶのが重いです

２日干した白菜を、塩と少々の鷹の爪を入れ漬け込みます↑

　詰めて入れても入らず、２個の樽へ漬け込みました↑　重りを乗せ押さえます

　１日すると、重りでこんなに下がりました↑

　　２日でこんなに重りが下がりました↑

　今年は気温が低いので、漬物を漬けるのには良さそうです

ひとりごと・・・美味しいのが出来るかなぁ！

今年最後の満月・2022

今日は晴れたり曇ったりの、安定しない天候でした

気温もこの時期の寒さで冷えました

昨夜の月は、今年最後の満月でした   　🌕コールドムーン🌕

今朝起きて外を見ると明るく、キレイな満月だったので写してみました

　　冬空は空気が澄んで、キレイに見えます　午前５時ごろ

この写真は、今朝5時頃の写真です　外はとても明るかったです

　　データ→　378 mm　f/6.4　1/500 秒　ISO 125

　　　ひとりごと・・・そう言えば、火星もひときわ明るく見えたらしい！

　　         １２月９日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

鯛をいただきました

今日も朝は霜が降り冷えましたが、午後は気温が上がりました

天気は晴れて良かったです

数日前に、知り合いの方から鯛をいただきました　　鯛２匹

　　　　自分でさばきました

　

　下処理、ウロコを取り内臓を出して流水で洗いました↑

　

　　　三枚におろしました↑　だいぶ慣れてきました↑

　　

　　　　腹骨を取り除きます↑

　　

　　血合いと、中骨を取り除き刺身用に切りました↑

　　

　　　　雑ですが刺身です↑　自分が食べるのでまぁいいか！

　　

　　　　　刺身醤油で食べました↑

　

　　アラは、後日に煮て食べまのでとりあえず冷凍にしました

　　ひとりごと・・・釣りたての魚は新鮮で美味しいなぁ！

　　　　　　１２月８日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

水と緑のふるさとプラザ「岡山県高梁市川上町領家」

今日の天気は晴れたり曇ったりで、気温もこの時期のらしい寒さでした

時折、強い風が吹きました

昨日のつづき・・・

漬物用の白菜が足りなかったので、高梁市の水と緑のふるさとプラザに

行ってみました

水と緑のふるさとプラザ正面入り口です↑

　　　軒下で野菜がたくさん並んでいました↑

　お目当ての白菜がたくさん並んでいます↑　数玉買って帰りました

この場所で、毎年菊花展が行われています　11月２８日

　　　　　　　どれも立派な菊の花です↑

 

　　　どう育てたら、こんなに立派なのが咲かせれるのかなぁ？

　　　

　　　ひとりごと・・・よい白菜が買えて良かったぁ！

                        １２月7日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

星の郷青空市「岡山県井原市美星町西水砂」

　今日は良い天気になり、朝は冷えて霜が降りました

　気温も最低が３℃最高が13℃でした

数日前に・・・

　今度は美星町の星の青空市へ、漬物用の白菜を買いに行きました

　この日は朝早く行く予定だったのですが、９時に急に予定が入り

　その用事を済ませてだったので、青空市に着いたのが午前10時30分になり

　　出遅れました　どうかな？と思いながらお店に入りました

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　星の郷青空市　↑

　　　

　　目的の白菜が少なく、思ったようなのが買えませんでした↑　店内↑

　　もう１つの目的の、ソバドーナツですが２パック購入しました↑

　

星の郷青空市への道中の、県道166号線沿いのモミジがまだキレイでした

　

　　　　　　　　　　　沢とモミジ　↑

　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　さすがに、モミジの葉っぱもかなり落ちています↑　11月28日

　　　　　　ひとりごと・・・白菜は、これからが沢山でるのかなぁ！

　　　　　　　大きな声で言えませんが、別なお店にも行ってみました

　　　　　　１２月６日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

 

 

高松最上稲荷さまの１２月の月参りに「 岡山県岡山市北区 高松稲荷」

　　　今日は、ほぼ曇り空で夕方少し雨が降りました

　　　気温も、10℃前後でした

　そんな中、午後に毎月お参りしている高松最上稲荷さまに

　月参りに行って来ました

　　　　　　　　　大鳥居　↑

　　　　　　　　　　仁王門　↑

仁王門から見えた、紅葉していた大きな木です↑　名前はわかりません

　　　　　　　　　拝殿正面　↑

　　ひとりごと・・・今年も無事月参りが出来ました

                  １２月５日のおやじ弁当 - 弁当のブログ

 

　

清音ふるさとふれあい広場の紅葉「岡山県総社市清音」

　　  今日は安定しない天候で、曇り時々晴れでした

　　　　　　　　　　　　　　部屋では、もう暖房をしないと寒いです！

　　　　数日前に家の近くの、ふれあい広場に散歩しに行きました

　　

　　　さすがに紅葉のピークは過ぎていました　１１月２８日の写真

　　　遠くから見ると山の景色はキレイでした↑

　　

　　

　　　　これはカエデでしょうか？まだ葉っぱが付いてキレイでした↑

　　　ひとりごと・・・県南の紅葉も、キレイだなぁ！

　　

ポインセチア

　今日は良い天気になりましたが、今朝はとても冷え

　今年初の霜が降りました　最低気温が0℃で最高気温が15℃でした　

　段々と冬本番に向かっています

　スーパーやお店では、クリスマスソングを聞くようになりました

　我家も、鉢植えのポインセチアを買って来ました

　

　　　　　　　　赤くてキレイです

　

　　まるで、造花のようです　上から写してみました↑

　

　今朝の車に付いた霜ですが、ガラスも真白に　↑

　

　　特に車の天井部分が真っ白になつて凍っていました↑

　

　ドアミラーにも霜が付いていました　↑

ひとりごと・・・12月は、なんとなく慌ただしいなぁ！

宝福寺のモミジ「岡山県 総社市 井尻野」

今日の天気は、晴れたり曇ったりでした　今日も寒～ぃ！

最低気温が３℃最高気温が10℃でした

数日前に・・・

今度は地元の宝福寺に、モミジを見に出かけました　１１月２８日の写真

　　　山門をくぐり拝殿へ　↑

　　　　拝殿正面　↑　宝福寺は臨済宗 東福寺 派の寺院

　本尊は 虚空蔵菩薩　　　　拝殿　　↑

　　　　

　　　柱に縛られている雪舟　↑

 

　　　三重塔↑

　　　いい感じに紅葉していました　↑

　　　　光が当たってまっ赤です　↑

       

　　　　　駐車場横に桜の木、かなり咲いていました↑

                   

　　　　　　　比較的大きな、桜の花びらです↑　　

　ひとりごと・・・毎年、ここのモミジはキレイだなぁ！

　  　　　　１２月２日のおやじ弁当 - 弁当のブログ