甘いものとお出かけしましょ

甘いものと旅が大好きな甘実です。お出かけ先で出会った甘いもの、美味しいもの、素敵な景色などを紹介してゆきます。

クッキーケーキ

2017-01-03 13:55:05 | 甘いもの
お正月はできるだけ手間をかけずに過ごしたいものですね

今日は市販のクッキーを使って

クッキーケーキを作ってみました

使うのはお家にあるクッキーで充分です



生クリームを泡立てます




底の抜けるケーキ型(無ければ丼等でも可)にフォイルを敷き、
クッキーを底に並べます



生クリームを上から塗り、クッキーと交互に重ねてゆきます



3段に重ねました

この状態で数時間から一晩冷蔵庫に入れます



翌日、クッキーがしっとりとなり、美味しいケーキのできあがりです

コメント
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