丁寧に冷静に正確に…の話

ここ最近画像がありません…

ブログに華やかさがいまいち足りないと

お嘆きのあなたに



おまたせしましたうどん遍路のお時間です


「ちょとピリカラなものを探しようるんよ」

数日前にぼそっと話したことを聞いてくれてた友人から

ここへ行ってみたらって情報がはいり

いそいそと出かけました


場所は

本郷町の国道２号線沿いにあります

「三万石」さんです

そしてお目当てはこちら



坦々麺で～す

あれ？反応が鈍い？

うどん仕様の坦々麺なんです


ただ見た目はただの肉うどん…

ですがあなどるなかれ

スープを一口飲むと火を吹きました

カラァァァァァ～


チョットビックリナンデスケド・・・

中辛にしといてよかったです

そして麺は純手打風なねじれ麺で

出汁に負けずしっかりと噛みごたえもあって

備後地方では５本の指に入るくらいの嬉しい出逢いでした


このお店はトンカツにも力を入れられてまして

食べたかったんですが

坦々麺のあと間髪いれず釜揚げも食べたんで

今日のところは引き上げました



いやぁ～うどんは旨い

美味しいものとの出会い＝幸福です

今日はあわせて元気ももらいました

いや　負けないぞ！ってモチベーションかも


おかげで夕食を抜くことになりましたが

満足の１日でした・・・

ということで

また明日です