以前からず~っと行きたいと思っていたお店へ行ってきました
チーズ好きにはたまらないお店です
ちなみに、ワタクシ、そんなにチーズが好きではありません
そんなワタクシでも行ってみたくなるお店です
チーズ料理と言えば、コレ
チーズフォンデュ
こちらは、モッツァレラ、チェダー、ステッペン、エメンタール、グリエールの
5種類のチーズフォンデュです
フォカッチャでいただきます
濃厚だけど、くどくなく、ペロリといただけました。
ペスカトーレ
カニ、ムール貝、はまぐり、パスタ、オリーブと具たくさん
魚介の旨味がしみしみで美味しゅうございました
パルミジャーノ・レジャーノパスタ
お店の一番人気
大きなパルミジャーノのチーズの中で調理してから持ってきてくれます。
残念ながら、目の前で調理してもらえなかったので、写真は撮れませんでした
超濃厚です。
チーズ好きにはたまりません
ジェノベーゼとろーりモッツァレラと生ハム
お腹が膨れてきたところへ、どどーんと30cmピザ
それでも、ペロリといただきました
ジェノベソースがちょっとしょっぱかったです
おかげでワインがすすみました
もう、食べられないってくらい、食べました~
チーズ好きの方にはおススメです