うどんスパゲティー

パスタは好きだ。

常備しているのはディチェコの№１１

ちなみにうどんは五島うどんと稲庭うどんを備える。

子供の頃はパスタという言い方がそもそもない。

スパゲティー、それもほぼ袋入りのソフト麺で細いうどんだ。

味はトマト味、いやトマトケチャップ味。

大体は地元の粉屋が適当に作って売っていてお世辞にも美味しいとは言い難い。

ただ誰も本格派を食べた事が無いから不味いとは思わなかった。

喫茶店で出て来るスパゲティーもほぼ同じでレベルは低い。

安売り弁当に彩りで添えてあるあのスパゲティーだよね、つまり。

テレビ番組でも時々下町の洋食屋を取り上げてこのうどんスパゲティーを食べるけど大抵は

「懐かしい味ですね」

「昭和の香りです」

美味しくないなあと言えないから仕方が無いが。

ケチャップ味が大好きな人にはたまらないだろうけど…