お米日記_83

10/15, 9:30pm
玄米の石抜きと、色彩選別を同時進行で。


作業の効率が少し良くなって来ました。
11:30pm、本日の作業を終了します。

か831

お料理日記_45

10/15, 7:00pm
今日の夕食は「小郡駅弁」です。


山口では「ノーマイカーday」だったので、帰りに新山口駅で購入。
レディオ湘南を聴きながら「旅気分」満喫です。

か831

お米日記_82

10/15, 6:00pm
4:00pmからお米の仕事を始めました。
まずは石抜き。


30kgの玄米を石抜きして、10kg単位でケースに入れます。

続いて、色彩選別しています。これも10kg単位で繰り返します。
良品が左側、不良品が右側に出てきます。


か831

お米日記_81

10/15, 10:30am, 曇り時々晴れ　23℃
今朝も、デスクワークです。昼に、農協と役場へ手続きに出かけます。


お米の仕事は午後からですね。
目で見るお米の在庫ボードの現在の状況です。


右側が、出荷待ちや、現在ファクトリーで調整中のお米で、
印１つが、原料の玄米30kgです。

か831

お米日記_80

10/14, 11:50pm
玄米15k入りが1袋完成しました。


真夜中になってしまいました。お休みなさい。

か831