フキをとりました

今日は、庭に自然と生えてくるフキを収穫しました。

晴れてる日はグッタリとしているフキですが、今朝は昨日の雨でシャキッとしていたので、鎌で刈り取る時にサクッ、サクッと気持ちいい感触が心地良い。

私は、山菜の中ではフキが1番好きです。

ふと、ヤマモモの木見ると青い実がたくさん付いています。

また今年もヤマモモジャムを作る楽しみができました。