ヒラメのカルパッチョ？

７９８円のヒラメの刺身が、夜なので３９８円になっていた。
うちにはちょうどトマトもバジルもある。
この間『おかずのクッキング』だか何かで見たカルパッチョに挑戦しようと思い、買ってみた。

ヒラメは切ってあるのでそのまま盛り、プチトマトはスライス。
適当に塩コショウをふってオリーブオイルをかけ、彩りにバジルを添えた。

見た目はそれなりだったが、味わいがいまひとつ。
何かが足らなかったんだろう。

もう一品は、ナスとタマネギとベーコンを炒めて皿に盛り、
とろけるチーズを乗せてオーブントースターで５分くらい焼いた？もの。

白いご飯で食すのはちょっと違うぞと思うメニューだが、別によし。

オクラ収穫

今年もプランターで育てているオクラが収穫できた。

とれたてはやっぱりキレイだ。
緑もあざやかだし、黒ずんたどころが少しもない。

オクラはそこまで好きじゃないんだが、
家で作って、しかもとれたてとなるとうまい。

わりと虫にも強いようで、いったん花が咲き出すとどんどん実になる。

今後の収穫も楽しみだ。

どうでしょう最新作終了

選挙などで延び延びになり、最終話だけがなかなか放送されなかったが
ようやく昨日放送された。

本編はじまってすぐ、鳥取砂丘の砂のおわびのテロップが出た。

テレビ欄には「水曜どうでしょう　最終回」と書いてあったが、
後枠で「来週からはどうでしょうリターンズを放送する予定です」とあったので良かった。
あくまでも終わるのは「水どう」であって、「リターンズ」じゃないのだ。
厳密に分けてるのね、メーテレさん。

でも公式ＨＰに「原付西日本はもうお見せできなくなってしまいました」とのコメントが。
ＤＶＤも出ないってことなんだろうか。
法律違反だとしても、個人的にはどうでしょうの企画はすべてＤＶＤ化してほしいんだけど・・・

とりあえずリターンズの「原付西日本」を録画しといてよかった。

ケチャップライス＆冷ややっこ

冷やごはんの時は、チャーハンかリゾットか　ケチャップライス　くらいしか思い浮かばない。
そして鶏は入ってないのでチキンライスでもない。
ミックスベジタブル、ベーコン、タマネギがあればＯＫ。
たまにソーセージが入る。

何が悪いのか、上手くいった試しがない。
今回はオープンオムライスっぽくしようとしたが、
やはり　ただのいり卵　になってしまった。

盛りつけもやっぱりダメダメ。
味はそれなり。