暖かい日が続いています
雪の予報でも天気です
散歩にも薄いコートで暑くてマフラーを取りました
ハウスで作ったサラダほうれん草をいただきました
ひじきとサラダにしてみました
- ひじき 50g(乾燥)好みの量で
- ホウレンソウ 好みの量で
- パプリカ 1/4個
- 水菜 1~2株
- だし醤油 大匙1~2
- 米酢 大匙1
- コンソメ液 大匙1~2
- 塩、こしょう 少々
- レモン汁 少々
- ヒジキは戻して茹でる
- 野菜は食べやすい大きさに切る
- パプリカ千切り
- 調味料をふたのある瓶に入れて良く振る
- ひじき、野菜と混ぜる
野菜は何でもいいと思います
取り立てのホウレンソウ美味しかったです