先日テレビでやっていた黒糖のしょうが湯を作ってみました
ちょうど黒糖の切ったのが見本でいただいてあったんでそれを使いました
鍋にお湯を入れ黒糖を入れ溶かします
生姜を擦って入れ(大めに）鍋にしぼっていれます
片栗粉でとろみをつけ出来上がり
体が温まります
今日はネコの日
我が家のネコはちょっと暖かくなったので居間を出たり入ったりしている
正直なものです
2日ほど暖かい夜です
作家のネコ1が面白かって2があると知ったので図書館で探しましたが
見当たらずでも図書館員さんに聞いたところリクエストしてくださいと言っていただき
書いて出しておいたら届きました
新しいみたいです いいのかな なんか悪いなと思いながら
読みました
作家さんとか画家さんって猫が好きな人が多いみたいですね
読んでいるとその好きぶりがほほえましい
特に長谷川潾次郎さんのタローの絵が素晴らしい
長谷川さんはタローの絵を描くのにその寝方の時期は9月でないでそのポーズをとらないと
猫の履歴書まで書き翌年まで待ち書いたということです
その寝ている表情，肢体がなんともよくて素晴らしいのです
主人の風邪が何とか治って今日から仕事へ行きました
息子や私は主人の風邪を拾うんじゃないかと戦々恐々
昨晩はくしゃみ二つで風邪薬を飲んで寝ました
息子も飲んだと言っていました
めったにひかない主人の風邪菌は強い？
今朝も寒く2日続けてマイナス10度以下ですーーーはぅ～
家の中の水を張ったバケツの水は凍っているし
お風呂の水道が凍っていました―ーー(T_T)
水道管に凍結防止ヒーターを巻くようになってから初めてのことです
お風呂の窓ガラスは霜でびっしり
玄関の花も(シクラメンとジュリアン)萎れています
この寒さいつまで続くのでしょう(ー_ー)!!
はるよこ～～～～い
(画像は以前の画像からです）がこの映っている水道管の中に凍結防止ヒーター巻き
2重に保温してありますこのおかげでめったに水道が凍みるということはなくなりました
文明とはやっぱりありがたいことです
以前は凍みる夜は水道の水を出しっぱなしにして寝ました
それでも凍ってだついばやお風呂やでよくストーブを焚いて溶かしました
洗面所の水道が凍ってカランを緩めておいたら出かけたときに出て
廊下が川になっていたことも～
などということを思い出しました
主人が風邪をひいたので(今まで風邪で休んだことなんてなかったのに今回は2日も寝ました
それで温まるものと思って雑炊を作りました
- ご飯 2～3杯
- ホタテ缶 1缶
- だしの素 小さじ１
- 醤油 大匙２
- 水 ４～５ｃ
- 酒 大匙１
- ネギ 適量
- 卵 2個
- 土鍋に水、しょうゆ、酒、だしの素を煮てホタテ缶を汁ごとほぐして入れます
- ご飯をさっと洗い土鍋に入れて煮立てます卵をほぐしいれ仕上げにねぎを入れます
アツアツをふうふうしながら召し上がれ
明日からは仕事へ行けそうです＼(^o^)／
今夜も寒く9時ころでもう―8度
明日の朝も冷えそうです―ーぶるぶる
今日は天気がよかったので放射冷却ですね
ひじきには長ひじきと米ひじきとありますが
味は断然長ひじきのほうがおいしいそうです
でも値段も高いんですよね
それでもお高い長ひじきを買ってきました
- ひじき ５０ｇ (干したもの）
- 人参 1本
- ホールコーン １００ｇ～２００ｇ
- だしの素 小さじ１～２
- 醤油 大匙１～２
- みりん 大匙1
- 酒 大匙１
- ごま油 大匙１/2
- ひじき水に戻す
- 人参千切り
- フライパンにごま油を敷きキッチンペーパーで全体に伸ばす
- 人参ひじきを入れ炒める
- だしの素、みりん、酒、しょうゆを入れホールコーンを入れにつける
コーンは缶詰でもいいですが私は冷凍を使いました
コーンの量も適度でもいいと思います
味を好みに直してください
昨晩は出かけて帰るとき―8度でした
今朝は多分―10度以下だったでしょう
毎日寒い日が続きます
日中でも零下の日も(；一_一)
寒すぎるーーーー(T_T)
