久津間装蹄所ブログ

北海道江別市にある牛削蹄の老舗です。

古道具

2011-06-17 | 削蹄
本日行った牧場さんに

古い削蹄道具があったので拝見させていただきました。

銀杏型の削蹄包丁

通称「バチ」

と直蹄刀

野辺さんが使っていた道具だそうです。

おそらく祖父も使っていたので我が家にもあったはずだが、「バチ」の本物は初めて見ました。


「使わないから持って行って!」

というわけで 自分のコレクションに。

帰社して、早速サビを落とし、砥石で磨いで、軽く刃を付けました。

何年前のなんだろう?

直蹄刀は野辺さんの自作だと思います。

バチは「松本?松木?特製」と刻印がしてあり、当時の既製品なのだろうか?
それとも別打ちしてもらったものだろうか?

道具に削蹄の歴史を感じます。